5 Petua Terbaik untuk Penyelenggaraan Perangkap Minyak Dapur
1. Dapatkan perangkap gris keluli tahan karat untuk restoran Bahan perangkap gris dapur komersial merupakan faktor penting apabila anda memilih satu untuk restoran anda. Bahan terbaik yang dipertimbangkan untuk perangkap gris dapur ialah Keluli Tahan Karat. Peralatan keluli tahan karat mempunyai pelbagai ciri seperti anti-karat, anti-karat, tidak ubah bentuk, hayat perkhidmatan yang panjang, dsb. Anda boleh mendapatkannya dari kedai peralatan dapur komersial terkenal seperti Eric.
2. Bersihkan bekas sebelum mencuci Pastikan anda mengikis semua makanan dari pinggan dan peralatan lain sebelum memasukkannya ke dalam singki untuk dibasuh. Adalah penting untuk mengumpul dan membuang semua kepingan makanan dan kuah ke dalam beg sampah untuk mengelakkan sinki tersumbat. Anda boleh menggunakan spatula getah atau mengikis dengan tangan anda.
3. Skrin di bawah sinki anda Anda boleh membeli dan memasang skrin keluli di bawah sinki anda untuk mengelakkan cebisan makanan dan gris daripada memasuki saluran kutipan pembetung dan mencemari sungai dan sungai tempatan. Anda mesti berfikir bahawa jika anda akan mengikis semua makanan dari peralatan, mengapa anda memerlukan skrin di bawah singki anda? Fikirkan dengan cara ini, anda bekerja pada waktu sibuk & sibuk, kakitangan anda tidak mendapat banyak masa, mungkin ada beberapa cebisan makanan atau kuah bercampur di dalam singki. Untuk kes sedemikian, anda sentiasa boleh mendapat manfaat daripada skrin.
4. Sentiasa periksa perangkap setiap minggu Sesetengah bahagian dapur komersial memerlukan pembersihan harian seperti perkakas dan beberapa bahagian memerlukan mingguan manakala sebahagian lagi memerlukan pembersihan bulanan. bergantung pada saiz perangkap gris dapur anda, anda boleh memutuskan masa untuk membersihkan peralatan. Jika anda menggunakan SS Grease Trap Big, anda boleh merancang untuk membersihkannya setiap dua minggu sekali.
5. Suhu air adalah penting Terdapat mitos besar bahawa menambahkan air panas melampau ke dalam sinki membolehkan ia membersihkan dan meningkatkan ketahanan perangkap gris. Restoran dan kakitangan mesti faham bahawa menambah air panas membolehkan gris mencair dan bercampur dengan air sisa. Oleh itu, kami mengesyorkan menambah air sejuk semasa mencuci bekas.
Kesimpulan
Kini setelah anda tahu cara menyelenggara mesin perangkap gris dapur komersial, anda boleh meningkatkan ketahanan mesin anda dan mengelakkan pelbagai masalah. Untuk membeli perangkap gris komersial, Kedai dalam talian ini mempunyai pelbagai jenis peralatan dapur komersil bersama-sama dengan perkhidmatan yang menakjubkan seperti Perundingan Pakar, Reka Bentuk Susun Atur Dapur, dsb.
Masa siaran: Jul-03-2023