Peralatan dapur termasuk lebih daripada peralatan khusus seperti ketuhar, mesin basuh dan peti sejuk. Sudah tentu, ini sangat penting, dan kami cenderung untuk meletakkan semua perhatian kami di sana untuk memastikan bahawa dapur adalah cekap seperti yang diharapkan dan kami mendapat kembali pelaburan awal kami.
Walau bagaimanapun, terdapat faktor lain yang perlu diperhatikan dalam dapur profesional yang kita cenderung untuk memandang rendah. Dapur, sinki, almari dan kereta bertanggungjawab untuk operasi dapur yang bersih dan selamat. Pelbagai bahan digunakan dalam struktur ini. Walau bagaimanapun, keluli tahan karat adalah yang paling popular, dan bukan untuk apa-apa.
Berikut adalah sebab utama anda harus memilih pembinaan keluli tahan karat yang berkualiti untuk peralatan dapur profesional.
Keluli tahan karat dianggap sebagai salah satu bahan yang paling tahan lama untuk semua kegunaan. Kerana ia mengandungi unsur refraktori seperti kromium, rintangan suhu tinggi dan rintangan api, ia adalah penting untuk dapur profesional. Selain itu, ia tidak akan tercalar, retak atau retak walaupun selepas menjatuhkan objek berat. Malah, tidak seperti keluli biasa, ia tidak berkarat, mengoksida atau menghakis walaupun di bawah keadaan kelembapan tinggi yang lazim di dapur.
Ciri utama struktur keluli tahan karat ialah ia tidak bercapuk kerana bahan itu tidak menyerap air langsung. Namun, walaupun ia kotor, ia mudah dibersihkan. Khususnya, sebarang noda boleh ditanggalkan dengan mudah dengan sedikit air suam dan kain mikrofiber. Hasilnya, masa dan sumber dijimatkan kerana tidak perlu menggunakan pembersih atau pembersih khas.
Cap jari yang biasa ditemui pada struktur keluli tahan karat juga boleh dikeluarkan dengan kain lembut, dan salutan khas melindungi daripada kotoran tersebut.
Keluli tahan karat bukan sahaja digunakan di dapur profesional, tetapi juga di hospital dan kilang pemprosesan makanan kerana ia boleh memberikan perlindungan antibakteria maksimum pada permukaannya. Kerana ia adalah bahan yang tidak berliang, ia tidak menyerap kelembapan dan mengotorkan cara kayu dan plastik. Oleh itu, tiada risiko bakteria memasuki bahagian dalamannya.
Pembinaan keluli tahan karat tidak memerlukan penyelenggaraan, seperti kayu. Ia jarang tercalar, tetapi walaupun ianya, ia boleh disapu dengan pembersih logam mudah. Malah, struktur keluli tahan karat berkualiti tinggi, iaitu, dengan ketebalan yang sesuai untuk tujuannya, boleh bertahan selama beberapa dekad. Oleh itu, pelunasan kos pembelian awal datang serta-merta.
Masa siaran: Jan-30-2023