വാണിജ്യ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ

റസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെയും വാണിജ്യ അടുക്കളകളുടെയും പ്രധാന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പാചക ഉപകരണങ്ങൾ (ഉൾപ്പെടുന്നു: വ്യാവസായിക ഓവൻ. വാണിജ്യ റൈസ് കുക്കർ, വാണിജ്യ സ്റ്റ്യൂ കുക്കർ, വ്യവസായ സ്റ്റൗ, ഓട്ടോമാറ്റിക് ബാർബിക്യൂ മെഷീൻ, മാനുവൽ ബാർബിക്യൂ മെഷീൻ, ഗ്രിൽ മെഷീൻ തുടങ്ങിയവ

• കാറ്ററിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ
• ഫുഡ് കോർട്ട് ഉപകരണങ്ങൾ
• കൂളിംഗ്, മെയിൻ്റനൻസ് ഉപകരണങ്ങൾ (ഇൻഡസ്ട്രിയൽ അടുക്കളയിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെയും ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിലും റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഈ ഉപകരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: വ്യാവസായിക റഫ്രിജറേറ്റർ, വാണിജ്യ ഫ്രീസർ, ഫുഡ് കൗണ്ടർ, സാലഡ് ബാറുകൾ തുടങ്ങിയവ)
• തയ്യാറാക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ (ഉൾപ്പെടുന്നു: മിക്സർ, മാംസം അരക്കൽ, കബാബ് മെഷീൻ, കബാബ് രൂപീകരണ യന്ത്രം, മാംസം സ്കെവർ മെഷീൻ, കബാബ് സ്കീവർ മെഷീൻ, വർക്ക് ടേബിൾ, മാവ് മേക്കർ, ഇൻഡസ്ട്രിയൽ സ്ലൈസർ, ഇൻഡസ്ട്രിയൽ കട്ടർ...)
• സ്വയം സേവന ഉപകരണങ്ങളിൽ അസിസ്റ്റൻ്റ് സർവീസ് കൗണ്ടറുകൾ, ശീതീകരിച്ച സേവന കൗണ്ടർ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഡിസ്പ്ലേ കൗണ്ടർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു
• കൌണ്ടർലൈൻ
• ക്ലീനിംഗ്, വാഷിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ (ഉൾപ്പെടുന്നു: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ വാഷ് ട്യൂബ്, ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഡിഷ്വാഷർ സിങ്ക്, ഡിഷ് ട്രോളി, ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഡിഷ്വാഷർ, ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിഷ്വാഷർ, വാണിജ്യ ഡിഷ്വാഷർ, അലക്കു ഉപകരണങ്ങൾ, ...)
• വ്യാവസായിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും
അനുയോജ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ, വാണിജ്യ അടുക്കളകളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും വിളമ്പുന്നതിനുമുള്ള പ്രക്രിയയിൽ ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉപകരണങ്ങൾക്കായി ഒരു പ്രശസ്തവും സാധുതയുള്ളതുമായ ബ്രാൻഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മിക്ക പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡുകൾക്കും ഒരു ഗ്യാരണ്ടിയും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനവുമുണ്ട്, കൂടാതെ സാധ്യമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ഏറ്റെടുക്കാനും കഴിയും.
വാണിജ്യ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ വിതരണക്കാരനും നിർമ്മാതാവും എന്ന നിലയിൽ എറിക് കമ്പനി എല്ലാ റെസ്റ്റോറൻ്റ് ഉപകരണങ്ങളും ഗ്യാരണ്ടിയും വിൽപ്പനാനന്തര സേവനങ്ങളും നൽകുന്നു.