Високата ефикасност во рестораните е многу важна, оваа ефикасност ќе се постигне со висококвалитетна опрема. Неквалитетната и инфериорна опрема доведува до низок квалитет на храната што се служи во ресторанот.
Отворањето ресторан со модерна и напредна опрема е голем чекор кон успехот. Сите познати и успешни ресторани и индустриски кујни се целосно опремени со модерна и висококвалитетна опрема.
Главната опрема на рестораните и комерцијалните кујни го вклучува следново:
• Опрема за готвење (вклучува: индустриска печка. Комерцијален шпорет за ориз, комерцијален шпорет за чорба, индустриски шпорет, автоматска машина за скара, рачна машина за скара, машина за скара и сл.
• Угостителска опрема
• Опрема за хранење
• Опрема за ладење и одржување (опремата за ладење игра најважна улога во зачувувањето на храната и одржувањето на здравјето на суровините и прехранбените производи во индустриската кујна и рестораните. Оваа опрема вклучува: индустриски фрижидер, комерцијален замрзнувач, бројач за храна, салати и сл.)
• Опрема за подготовка (вклучува: миксер, мелница за месо, машина за ќебапи, машина за обликување ќебапи, машина за ражен за месо, машина за ражен за ражен, работна маса, машина за тесто, индустриска машина за сечење, индустриски секач...)
• Опремата за самопослужување вклучува помошни шалтери за сервисирање, шалтер за ладен сервис, шалтер за дисплеј за брза храна
• Контра линија
• Опрема за чистење и перење (вклучува: цевка за миење од не'рѓосувачки челик, мијалник за индустриска машина за миење садови, количка за садови, индустриска машина за миење садови, автоматска машина за миење садови, комерцијална машина за миење садови, опрема за перење, ...)
• Индустриска кујнска опрема и додатоци
Соодветната опрема, предизвикува висока ефикасност во процесот на подготовка, готвење и послужување храна во комерцијални кујни и ресторани. Добра идеја е да изберете реномирана и валидна марка за опрема. Повеќето реномирани брендови имаат гаранција и услуга по продажбата и можат да преземат можни поправки.
Компанијата Ерик како добавувач и производител на комерцијална опрема за кујна ја обезбедува целата опрема за ресторани со гаранција и услуги после продажба.
Време на објавување: 21-11-2022 година