Комерцијалните фрижидери имаат корист од некои општи совети за безбедност и одржување. Ова е за заштита од каква било штета или повреда додека ги користите.
Редовното одржување на вашиот комерцијален фрижидер исто така значи дека тој ќе има долг работен век без да се расипе или да има потреба од поправки.
1. Избришете го и исчистете го фрижидерот на крајот од секоја смена
Фрижидерите треба редовно да се чистат и дезинфицираат за да се спречи таложење на бактерии и бактерии. Доколку е можно, фрижидерот со екран треба да се чисти секој ден.
Избришете ги површините на фрижидерот и отстранете ја храната или трошките што се материјализирале во текот на денот.
Истото важи и за сите рачки или точки за контакт што луѓето редовно ги допираат.
2. Следете ги вашите упатства за храна и нивните датуми за продажба
Храната што го поминала рокот на продажба може да содржи и да развие бактерии, дури и во фрижидер. Секогаш придржувајте се до упатствата за храна за секаков вид храна и ослободете се од секоја храна што исчезнала или истечена.
Имајте храна која е јасно означена со датумот на продажба за да не се појави во вашиот фрижидер бактерии кои можат да бидат опасни за клиентите.
3. Исчистете го излевањето и отпадот
Несреќи се случуваат во кујните и средини со храна. Истуреното млеко или парчиња храна се вообичаени кога се префрлаат работи во и надвор од комерцијалните фрижидери.
Меѓутоа, ако дојде до излевање, не чекајте само до крајот на денот за да го исчистите. Истурените млечни производи и месо може лесно да се расипат кога ќе останат непокриени и да развијат непријатни ароми.
Овие ароми можат да навлезат дури и во другите намирници што се чуваат во вашиот комерцијален фрижидер. Бидете внимателни при чистењето на секое големо истекување или истекување, последното нешто што сакате е да им служите на вашите клиенти со непријатен краен производ.
Купување комерцијални фрижидери: Каде можам да дознаам повеќе?
Се надеваме дека ова упатство за сè што е поврзано со комерцијалните фрижидери ви даде многу работи што треба да ги земете во предвид.
Комерцијалниот фрижидер е еден од најважните парчиња опрема во секој бизнис поврзан со храна. Погрижете се да го изберете вистинскиот за вашите потреби!
Ако сакате да дознаете повеќе информации за опсегот на комерцијални фрижидери што ги нудиме, контактирајте не директно.
Време на објавување: 27 јуни 2022 година