Kādām problēmām jāpievērš uzmanība komerciālās virtuves iekārtu uzstādīšanā?

Kādām problēmām jāpievērš uzmanība komerciālās virtuves iekārtu uzstādīšanā?
Komerciālās virtuves iekārtas galvenokārt tiek izmantotas ēdināšanas iestādēs vai skolu ēdnīcās un citos lielos gadījumos, jo tā veida, jaudas un jaudas ziņā krietni atšķiras no mājsaimniecības virtuves iekārtām, tāpēc, izvēloties komerciālo virtuves iekārtu, cilvēkiem ir jāsaprot ne tikai veiktspēja. dažādu produktu, bet arī pievērsiet uzmanību dažu iekārtu uzstādīšanas vietām. Tātad, kādi ir galvenie uzstādīšanas punkti?
1. Uzstādot komerciālo virtuves iekārtu, cilvēkiem jāpievērš uzmanība uzstādīšanai saskaņā ar tās standarta uzstādīšanas secību, tas ir, vispirms ir jāiznīcina siena un zemes pamatne, pēc tam jāpārbauda ierīces izstrādājumi un pēc tam piekaramais skapis. , jāuzstāda apakšējais skapis un citas iekārtas, un pēc tam jāveic nodošana ekspluatācijā un ūdens apgādes un kanalizācijas darbi, un pēc tam jāuzstāda atbalsta elektroierīces virtuvē un jāveic pārbaudes regulēšanas un tīrīšanas darbi.
2. Komerciālo virtuves iekārtu uzstādīšana jāveic pēc virtuves apdares un sanitārijas pabeigšanas, un virtuves iekārtu uzstādīšanai ir nepieciešams arī profesionāliem darbiniekiem veikt mērījumus un projektēšanu, lai nodrošinātu pareizu ražošanas apjomu, un gāzes iekārtu un darba virsmu šuves jāapstrādā ar silikagelu, lai novērstu ūdens noplūdi.
3. Cilvēkiem, uzstādot komerciālo virtuves iekārtu, jāpievērš uzmanība drošībai, tas ir, rūpīgi jāpārbauda, ​​vai virtuves iekārtu un piekarināmās virtuves aparatūra ir stingri uzstādīta. Uzstādot tvaika nosūcēju, uzstādīšanas personālam jāpievērš uzmanība arī tā augstumam, kas ir atkarīgs no lietotāja auguma. Tajā pašā laikā, lai samazinātu problēmas, tvaika nosūcējs un skapis jāuzstāda vienlaikus.
4. Uzstādot komerciālo virtuves iekārtu, mums vajadzētu veikt labu darbu virtuves iekārtu pieņemšanā, kas ne tikai prasa, lai virtuves iekārtai nebūtu acīmredzami kvalitātes defekti, piemēram, vaļīgums un slīpums uz priekšu, bet arī tas, lai savienojums starp virtuves aprīkojumu un zālājiem jāatbilst attiecīgo valsts specifikāciju prasībām.

https://www.zberic.com/double-bowl-stainless-steel-sink-02-product/

https://www.zberic.com/single-bowl-with-draining-board-01-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-trolley-2-product/