Zināšanas par dzesētāju un saldētavu lietošanu un apkopi

Zināšanas par komerciālo dzesētāju un saldētavu lietošanu un apkopi:
1. Pārtika pirms sasaldēšanas jāiepako
(1) Pēc pārtikas iepakošanas pārtika var izvairīties no tieša kontakta ar gaisu, samazināt pārtikas oksidācijas ātrumu, nodrošināt pārtikas kvalitāti un pagarināt uzglabāšanas laiku.
(2) Pēc pārtikas iepakošanas tas var novērst pārtikas izžūšanu ūdens iztvaikošanas dēļ uzglabāšanas laikā un saglabāt sākotnējo pārtikas svaigumu.
(3) Iepakojums var novērst sākotnējās garšas iztvaikošanu, savdabīgas smaržas ietekmi un apkārtējās pārtikas piesārņojumu.
(4) Pārtika ir iepakota maisiņos, kas ir ērti uzglabāšanai un uzglabāšanai, uzlabo sasaldēšanas kvalitāti, novērš atkārtotu sasaldēšanu un ietaupa elektroenerģiju.
2. Ātri sasaldēta pārtika
0 ℃ – 3 ℃ ir temperatūras zona, kurā ūdens pārtikas šūnās sasalst līdz maksimālajam ledus kristālam. Jo īsāks laiks ēdienam nokrīt no 0 ℃ līdz – 3 ℃, jo labāk pārtika saglabāsies. Ātrā sasaldēšana var padarīt pārtiku pabeigt sasaldēšanas procesu ar ātrāko ātrumu. Pārtikas ātrās sasaldēšanas procesā veidosies mazākais ledus kristāls. Šis mazais ledus kristāls nepārdurs pārtikas šūnu membrānu. Tādā veidā, atkausējot, var pilnībā saglabāt šūnu audu šķidrumu, samazinot barības vielu zudumu un sasniedzot pārtikas saglabāšanas mērķi.
Vispirms ieslēdziet ātrās sasaldēšanas slēdzi vai noregulējiet temperatūras regulatoru uz 7, palaidiet kādu laiku un pirms ēdiena ievietošanas pagrieziet kastē pietiekami zemu temperatūru. Pēc tam nomazgājiet un nosusiniet pārtiku, iesaiņojiet to pārtikas maisiņā, aizsieniet muti, ievietojiet saldētavā plakaniski, pēc iespējas pieskarieties iztvaicētāja virsmai, novietojiet atvilktnes veidu plakanu un uz atvilktnes virsmas, ielieciet. gaisa dzesēšanas ledusskapi uz saldētavas metāla plāksnes, sasaldējiet vairākas stundas, izslēdziet ātrās sasaldēšanas slēdzi vai noregulējiet temperatūras regulatoru parastajā lietošanas pozīcijā pēc tam, kad pārtika ir pilnībā sasalusi.
3. Pārbaudiet, vai ūdens paplāte ir pareizi uzstādīta
Ūdens pannu sauc arī par iztvaicēšanas pannu. Tās funkcija ir uzņemt no ledusskapja izvadīto atkausēšanas ūdeni. Ūdens iztvaicēšanas traukā tiek iztvaicēts, izmantojot paša kompresora siltumu vai kondensatora siltumu. Pēc ilgstošas ​​lietošanas iztvaicēšanas trauks nogulsnēs netīrumus un dažkārt radīs īpatnēju smaržu. Tāpēc regulāri jāizvelk iztvaicēšanas trauks horizontālā virzienā, jāiztīra un pēc tam jānovērš tā atgriešanās sākotnējā vietā.
4. Stikla vāka funkcija uz augļu un dārzeņu kastes ledusskapī
Augļu un dārzeņu kaste atrodas saldētavas apakšā, kas ir vieta ar zemāko temperatūru saldētavā. Svaigos augļos un dārzeņos ir dzīvi ķermeņi, un temperatūrai ap tiem nav viegli būt pārāk zemai, pretējā gadījumā tas sasals. Pēc tam, kad kaste ir pārklāta ar stiklu, konvekcijas aukstais gaiss nevar iekļūt kastē, kas padara temperatūru kastē augstāku nekā citās kastes vietās. Turklāt pēc tam, kad kaste ir pārklāta ar stikla plāksni, kastei ir noteikta blīvējuma pakāpe, tā var izvairīties no ūdens iztvaikošanas augļos un dārzeņos un saglabāt oriģinālu svaigu.
5. Vasarā ir jānovērš kompresora pārkaršana
Vasarā augstās apkārtējās vides temperatūras dēļ temperatūras starpība starp kastes iekšpusi un ārpusi ir liela, un kastē ieplūst liels daudzums karstā gaisa, kā rezultātā kompresors bieži ieslēdzas un ilgstoši darbojas un pārkarst. vai pat sadedzināt kompresoru. Kompresora pārkaršanas novēršanas metodes ir šādas:
(1) Neievietojiet kastē pārāk daudz pārtikas, lai izvairītos no mašīnas apstādināšanas pārāk lielas slodzes un sliktas gaisa cirkulācijas dēļ.
(2) Mēģiniet samazināt atvēršanas laiku, saīsiniet atvēršanas laiku, samaziniet aukstā un karstā gaisa zudumu kastē.
(3) Novietojiet ledusskapi un saldētavu vēdināmā un vēsā vietā un palieliniet attālumu starp ledusskapi un saldētavu un sienu. Varat arī ievietot divas kvadrātveida koka sloksnes apakšā gar priekšējo un aizmugurējo virzienu, lai uzlabotu siltuma izkliedes efektivitāti.
(4) Bieži notīriet putekļus no kondensatora, kompresora un kastes, lai atvieglotu siltuma izkliedi.
(5) Ņemot vērā pārtikas kvalitātes nodrošināšanu kastē, mēģiniet noregulēt temperatūras regulatoru vājajā pārnesumā.
(6) Savlaicīgi atkausējiet saldētavu un regulāri tīriet saldētavu.
(7) Ievietojiet karsto ēdienu kastē pēc tam, kad temperatūra nokrītas līdz istabas temperatūrai.
6. Savdabīgās smakas cēloņi un novēršana ledusskapjos un saldētavās
Ledusskapji, saldētavas lietoti kādu laiku, kaste viegli rada smaku. Tas galvenokārt notiek tāpēc, ka uzglabātās pārtikas un šķidruma atliekas ilgstoši paliek kastē, izraisot pūšanu, olbaltumvielu sadalīšanos un pelējumu, īpaši zivīm, garnelēm un citām jūras veltēm. Smaržas novēršanas metodes ir šādas:
(1) Pārtika, īpaši augļi un dārzeņi, jānomazgā ar ūdeni, jāizžāvē gaisā, jāievieto tīros svaigos uzglabāšanas maisos un pēc tam jāievieto plauktā vai augļu un dārzeņu kastē aukstuma telpā uzglabāšanai.
(2) Tie, kurus var sasaldēt, ir jāsasaldē. Pārtikas produkti, kas ilgstoši jāuzglabā ledusskapī un kurus var ilgstoši sasaldēt, piemēram, gaļa, zivis un garneles, jāuzglabā saldētavā, nevis saldētavā, lai izvairītos no bojāšanās.
(3) Uzglabājot pārtiku ar iekšējiem orgāniem, piemēram, vistu, pīli un zivis, vispirms jāizņem iekšējie orgāni, lai iekšējie orgāni nesapūst un nesabojātos, nepiesārņotu citu pārtiku un neizraisītu savdabīgu smaku.
(4) Neapstrādāta un termiski apstrādāta pārtika jāuzglabā atsevišķi. Vārīta gaļa, desa, šķiņķis un citi termiski apstrādāti pārtikas produkti jāiesaiņo svaigi uzglabājamos maisos un jānovieto speciālā vārīta ēdiena plauktā, kas jānodala no neapstrādātas pārtikas un pārtikas ar spēcīgu smaržu, lai izvairītos no piesārņojuma ar termiski apstrādātu pārtiku.
(5) Regulāri tīriet ledusskapi. Lietošanas procesā regulāri tīriet kastīti ar neitrālu mazgāšanas līdzekli un ledusskapja dezodorantu. Lai kastē novērstu smaku, dezodorēšanai var izmantot arī aktīvo ogli.
7. Smaka galvenokārt nāk no saldētavas. Dažreiz smaka rodas atkausēšanas un atkausēšanas laikā saldēšanas telpā. No aukstuma telpas izdalīto smaku var tieši ievietot dezodorantā vai elektroniskajā dezodorantā, lai to novērstu. Ledusskapi var arī izslēgt rūpīgai tīrīšanai. Ja saldētavā rodas smaka, atslēdziet strāvas padevi, atveriet durvis, atkausējiet un notīriet to un pēc tam noņemiet to ar dezodorantu vai elektronisko dezodorantu. Ja nav smakas noņem, ledusskapi var tīrīt un iztīrīt. Pēc tīrīšanas pusi glāzes Baijiu (vēlams joda) aizver. Durvis var aizvērt bez strāvas padeves. Pēc 24h smaku var novērst.
8. Izmantojiet ledusskapja temperatūras kompensācijas slēdža metodi
Ja apkārtējās vides temperatūra ir zema un temperatūras kompensācijas slēdzis nav ieslēgts, kompresora darba laiks tiks ievērojami samazināts, palaišanas laiks būs īss un izslēgšanas laiks būs ilgs. Tā rezultātā saldētavas temperatūra būs augsta, un sasaldēto pārtiku nevar pilnībā sasaldēt. Tāpēc temperatūras kompensācijas slēdzim jābūt ieslēgtam. Temperatūras kompensācijas slēdža ieslēgšana neietekmē ledusskapja kalpošanas laiku.
Kad ziema ir beigusies un apkārtējā temperatūra ir augstāka par 20 ℃, lūdzu, izslēdziet temperatūras kompensācijas slēdzi, lai izvairītos no biežas kompresora iedarbināšanas un taupītu elektroenerģiju.
9. Ledusskapji un saldētavas ir jāatkausē
Frost ir slikts vadītājs, un tā vadītspēja ir 1/350 no alumīnija. Sarma pārklāj iztvaicētāja virsmu un kļūst par siltumizolācijas slāni starp iztvaicētāju un pārtiku kastē. Tas ietekmē siltuma apmaiņu starp iztvaicētāju un pārtiku, kas atrodas kastē, tāpēc nevar samazināt temperatūru kastē, samazinās ledusskapja dzesēšanas veiktspēja, palielinās enerģijas patēriņš un pat kompresors tiek uzkarsēts. ilgstoša darbība, kas ir viegli sadedzināt kompresoru. Turklāt salnā ir visādas pārtikas smakas. Ja tas netiek atkausēts ilgu laiku, tas liks ledusskapī smaržot. Parasti atkausēšana ir nepieciešama, ja sarmas slānis ir 5 mm biezs.

https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-3-product/