Dzīvojamais vs. Komerciālās saldētavas — patiesais uzvarētājs

Enerģijas patēriņš

Dažādas ierīces tiek novērtētas enerģijas patēriņam, un komerciālās un dzīvojamās ierīces tiek novērtētas atšķirīgi atkarībā no to izmēra, jaudas un jaudas prasībām. Lai gan komerciālās saldētavas patērē vairāk enerģijas, tās to kompensē ar palielinātu uzglabāšanu un pastāvīgu dzesēšanas spēju, kas komerciālajām virtuvēm ir nepieciešamas, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīguma un uzglabāšanas prasības.

Izmērs un izkārtojums

Komerciālās saldētavas ir daudz lielākas nekā to kompaktās, ģimenes lietošanai paredzētas dzīvojamās kameras — un tas ir lieliski piemērots komerciālām virtuvēm. Šīs ierīces ir paredzētas, lai uzglabātu daudz lielāku pārtikas daudzumu, kas nepieciešams restorāniem un ēdināšanas pakalpojumiem, lai apkalpotu klientus. Tas nozīmē, ka jums nekad nepietrūks raksturīgo garšu un sastāvdaļu tikai uzglabāšanas trūkuma dēļ.

Dzesēšanas spēja

Komerciālās saldētavas, piemēram, noZbericPārtikas iekārtas ir īpaši izstrādātas, lai komerciālās virtuves katru dienu varētu uzglabāt un ražot lielu daudzumu pārtikas. Tā kā inventārs tiek piegādāts un īpašās garšas tiek pagatavotas, marinētas vai lēni pagatavotas, gatavojoties ilgām dienām, apkalpojot klientus un padarot viņu ikdienu ar ļoti iemīļotu ēdienu, pavāri un virtuves darbinieki paļaujas uz komerciālām saldētavām, lai nodrošinātu svaigu, kvalitatīvu degustāciju. pārtiku.

Tas ir tāpēc, ka komerciālajās saldētavās ir jaudīgi, komerciālas kvalitātes kompresori, salīdzinot ar standarta tiem, kas atrodami dzīvojamo māju modeļos. Šie kompresori uztur nemainīgu temperatūru visā dzesēšanas iekārtā, neskatoties uz biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu.

Ieguldiet profesionālā izskatā

Mūsdienu komerciālajām virtuvēm ir jābūt gludām un tīrām — tādām, lai varētu savākt priekšmetus pieliekamajā un piekļūt galvenajām ierīcēm. Komerciālās saldētavas to atbalsta, jo tām ir pulēta un korozijizturīga ārpuse. To rūpniecisko saldētavu nerūsējošā tērauda korpusi ir veidoti tā, lai tie kalpotu un nodrošinātu uzticamu ilgtermiņa dzesēšanu un uzglabāšanu. Izvēlieties no dažādiem izmēriem, krāsām un citām ārējās apdares detaļām, kas atbilst jūsu ēdiena gatavošanas vajadzībām un budžetam.

Ja jūs vadāt uzņēmumu pārtikas un dzērienu nozarē, tad ieguldījums augstas kvalitātes restorāna saldētavā ir obligāts.