Līdz ar Ķīnas ekonomikas kvalitatīvo attīstību Ķīnas sabiedrība ir iegājusi jaunā laikmetā. Visas Ķīnas dzīves jomas ir piedzīvojušas lielas pārmaiņas, un tās saskaras ar iespējām un pielāgojumiem. Kā komerciālā virtuves iekārtu nozare attīstījās pēc reformas un atvēršanas, kāds būs tās liktenis un nākotne?
Komerciālo virtuves iekārtu nozare Ķīnā ir saullēkta nozare. Tas ir attīstījies kopš 1980. gadiem, un tam ir gandrīz 30 gadu vēsture. Komerciālās virtuves iekārtas tika ieviestas Ķīnā no Rietumiem, un tās pieder pie izturīgiem izstrādājumiem un augstākās klases patēriņa precēm. To plaši izmanto ķīniešu pārtikā, Rietumu ēdienos, viesnīcās, maiznīcās, bāros, kafejnīcās, personāla restorānos, skolu restorānos, grila veikalos, ātrās ēdināšanas restorānos, makaronu restorānos, suši restorānos un citās vietās.
01. Komerciālie virtuves piederumi
Pēdējos gados valsti ir pārņēmuši Rietumu restorāni, un strauji pieaudzis pašmāju rietumu restorānu skaits. Starp tiem visstraujāk attīstījušies KFC, McDonald's, Pizza Hut un citas ātrās ēdināšanas ķēdes, un tie ir arī rietumu virtuves restorāni, kas veido absolūtu daļu no rietumu virtuves tirgus daļas. Daži Rietumu restorāni, kas neietilpst ķēdē, galvenokārt ir koncentrēti pirmā līmeņa pilsētās, kurās ir vairāk ārzemnieku, piemēram, Pekinā, Šanhajā un Šeņdžeņā, taču to tirgus daļa ir salīdzinoši neliela.
02. Mazgāšanas aprīkojums
Mazgāšanas iekārtas galvenokārt ir komerciālās trauku mazgājamās mašīnas. Tiek lēsts, ka līdz 2015. gadam trauku mazgājamo mašīnu pārdošanas apjoms Ķīnā sasniegs 358 000 vienību.
Trauku mazgājamās mašīnas ir kļuvušas populāras Eiropā, Amerikā un citās valstīs. Tie ir popularizēti katrā mājsaimniecībā, viesnīcā, uzņēmumā un skolā. Tos iedala arī sadzīves trauku mazgājamajās mašīnās, komerciālajās trauku mazgājamajās mašīnās, ultraskaņas trauku mazgājamajās mašīnās, automātiskajās trauku mazgājamajās mašīnās un tā tālāk. Tomēr trauku mazgājamās mašīnas pakāpeniski ieņem vadošo pozīciju Ķīnas tirgū. Ķīnai ir liela tirgus telpa, tāpēc tirgus ir sajaukts ar zivīm un acīm, un trauku mazgājamās mašīnas ražo dažādi mazi uzņēmumi un nozares.
03. Atdzesēšana un konservēšana
Komerciālās saldēšanas un konservēšanas iekārtas ietver plašu produktu klāstu, piemēram, ledusskapjus, saldētavas un saldētavas lielajās viesnīcās un viesnīcu virtuvēs, saldētavas un saldētavas lielveikalos, saldējuma mašīnas un saldēšanas iekārtas restorānos. Ķīnas saldēšanas iekārtu tirgus apjoms pēdējos gados ir turpinājis augt. Paredzams, ka Ķīnas komerciālo saldēšanas iekārtu ražošanas nozares izaugsmes temps samazināsies, galvenokārt tāpēc, ka nozares tirgus apjoms katru gadu palielinās, saldēšanas iekārtu nozares enerģijas taupīšanas indekss tiks vēl vairāk uzlabots un nozares struktūra saskarsies ar lielu. regulēšana. Tiek lēsts, ka līdz 2015. gadam Ķīnas komerciālo saldēšanas iekārtu nozares pārdošanas apjoms tirgū sasniegs 237 miljardus juaņu.
Ķīnas komerciālo virtuves iekārtu tirgus nākotnes attīstības tendences analīze
1. Produkta struktūra attīstās skaistuma, modes, vides aizsardzības un zema enerģijas patēriņa virzienā. Produktiem ar zemu pievienoto vērtību ir jāturpina izturēt tās pašas vietējās nozares ietekmi un dziļāku konkurenci.
2. Brūvēšanas izmaiņas cirkulācijas kanālos. Pēdējos gados pieaugot sadzīves tehnikas ķēdes nozarei, tā ir kļuvusi par nozīmīgu sadzīves tehnikas nozares pārdošanas kanālu. Tomēr sadzīves tehnikas ķēžu veikalu augsto ieejas izmaksu un ekspluatācijas izmaksu dēļ daži ražotāji meklē citus veidus, piemēram, iekļūt būvmateriālu pilsētā un kopējā virtuves izstāžu zālē.
3. Paļaujoties uz tehnoloģiju, zīmola un mārketinga priekšrocībām, importētie zīmoli radīs ievērojamus draudus vietējiem zīmoliem. Kad importētie zīmoli pakāpeniski būs pazīstami un pieņemti vietējiem patērētājiem, to attīstības perspektīvas Ķīnā netiks novērtētas par zemu.
No pašreizējās situācijas Ķīnā joprojām ir milzīgs komerciālo virtuves iekārtu tirgus. Lai uzvarētu Ķīnas pašreizējā tirgus situācijā, tikai uzlabojot savu produktu pievienoto vērtību un priekšrocības, viņi var izdzīvot sīvajā konkurencē, un tikai uzlabojot savu visaptverošo spēku, viņi var iegūt stabilu pozīciju turpmākajā attīstībā.
Izlikšanas laiks: Jan-06-2022