Tirdzniecības ledusskapji gūst labumu no dažiem vispārīgiem drošības un apkopes padomiem. Tas ir paredzēts, lai aizsargātu pret jebkādiem bojājumiem vai ievainojumiem to lietošanas laikā.
Ja jūsu komerciālais ledusskapis regulāri tiek kopts, tas arī nodrošinās ilgu kalpošanas laiku, nesadaloties vai nevajadzēs remontēt.
1. Katras maiņas beigās noslaukiet un iztīriet ledusskapi
Ledusskapji ir regulāri jātīra un jādezinficē, lai novērstu baktēriju un mikrobu uzkrāšanos. Ja iespējams, displeja ledusskapis jātīra katru dienu.
Noslaukiet ledusskapja virsmas un noņemiet visus pārtikas produktus vai drupatas, kas ir radušās dienas laikā.
Tas pats attiecas arī uz visiem rokturiem vai kontaktpunktiem, kuriem cilvēki regulāri pieskaras.
2. Pārraugiet savas pārtikas vadlīnijas un to pārdošanas termiņus
Pārtika, kuras derīguma termiņš ir beidzies, var uzkrāties un attīstīt baktērijas pat ledusskapī. Vienmēr ievērojiet uztura vadlīnijas attiecībā uz jebkāda veida pārtiku un atbrīvojieties no pārtikas produktiem, kuriem ir beidzies derīguma termiņš.
Iegādājieties pārtiku, kas ir skaidri marķēta ar derīguma termiņu, lai jūsu ledusskapī neaugtu baktērijas, kas varētu būt bīstamas klientiem.
3. Savāciet izšļakstījumus un atkritumus
Negadījumi notiek virtuvēs un pārtikas vidē. Pārvietojot preces komerciālos ledusskapjos un no tiem, bieži rodas izlijis piens vai pārtikas gabali.
Tomēr, ja notiek noplūde, negaidiet tikai līdz dienas beigām, lai to notīrītu. Izšļakstītie piena produkti un gaļa var viegli sabojāties, ja tie tiek atstāti neaizsegti, un tiem var rasties nepatīkami aromāti.
Šie aromāti var iekļūt pat citos pārtikas produktos, kas tiek glabāti jūsu komerciālajā ledusskapī. Esiet modrs, slaukot lielas noplūdes vai noplūdes, jo pēdējā lieta, ko vēlaties, ir piedāvāt klientiem nepatīkamu galaproduktu.
Tirdzniecības ledusskapju iegāde: kur es varu uzzināt vairāk?
Mēs ceram, ka šī rokasgrāmata par visu, kas saistīta ar komerciālajiem ledusskapjiem, ir devusi jums daudz lietu, kas jāņem vērā.
Komerciālais ledusskapis ir viena no vissvarīgākajām iekārtām jebkurā ar pārtiku saistītā biznesā. Noteikti izvēlieties savām vajadzībām piemērotāko!
Ja vēlaties uzzināt vairāk informācijas par mūsu piedāvāto komerciālo ledusskapju klāstu, sazinieties ar mums tieši.
Izlikšanas laiks: 27. jūnijs 2022