Aušintuvų ir šaldiklių naudojimo ir priežiūros žinios

Komercinių aušintuvų ir šaldiklių naudojimo ir priežiūros žinios:
1. Maistas turi būti supakuotas prieš užšaldant
(1) Po maisto pakavimo maistas gali vengti tiesioginio sąlyčio su oru, sumažinti maisto oksidacijos greitį, užtikrinti maisto kokybę ir pratęsti laikymo laiką.
(2) Supakavus maistą, jis gali neleisti maistui išdžiūti dėl vandens išgaravimo saugojimo metu ir išlaikyti pradinį maisto šviežumą.
(3) Pakuotė gali užkirsti kelią originalaus skonio išgaravimui, savito kvapo įtakai ir aplinkinių maisto produktų taršai.
(4) Maistas supakuotas į maišus, kuriuos patogu laikyti ir laikyti, pagerina užšaldymo kokybę, išvengiama pakartotinio užšaldymo ir taupoma elektros energija.
2. Greitai užšaldytas maistas
0 ℃ – 3 ℃ yra temperatūros zona, kurioje maisto ląstelėse esantis vanduo užšąla iki didžiausio ledo kristalo. Kuo trumpesnis laikas, kai maistas nukrenta nuo 0 ℃ iki – 3 ℃, tuo geriau maistas išsilaiko. Greitas užšaldymas gali užšaldyti maistą greičiausiu greičiu. Greito maisto užšaldymo procese susidarys mažiausias ledo kristalas. Šis mažas ledo kristalas nepradurs maisto ląstelių membranos. Tokiu būdu, atšildant, galima visiškai išsaugoti ląstelių audinių skystį, sumažinant maistinių medžiagų praradimą ir siekiant maisto konservavimo tikslo.
Visų pirma, įjunkite greito užšaldymo jungiklį arba nustatykite temperatūros reguliatorių į 7, paleiskite tam tikrą laiką ir prieš dedant maistą dėžėje nustatykite pakankamai žemą temperatūrą. Tada išplaukite ir išdžiovinkite maistą, supakuokite į maisto maišelį, suriškite burną, įdėkite į šaldiklį, kiek įmanoma palieskite garintuvo paviršių, padėkite stalčiaus tipą lygiai ir ant stalčiaus paviršiaus, padėkite. oru aušinamą šaldytuvą ant metalinės šaldiklio plokštės, užšaldykite kelioms valandoms, išjunkite greito užšaldymo jungiklį arba nustatykite temperatūros reguliatorių į įprastą naudojimo padėtį, kai maistas visiškai užšals.
3. Patikrinkite, ar tinkamai sumontuotas vandens padėklas
Vandens indas taip pat vadinamas garinimo indu. Jo funkcija yra priimti iš šaldytuvo išleidžiamą atitirpinimo vandenį. Vanduo garinimo inde išgarinamas naudojant paties kompresoriaus šilumą arba kondensatoriaus šilumą. Ilgą laiką naudojant garinimo indą, ant jo nusėda šiek tiek nešvarumų ir kartais atsiranda savitas kvapas. Todėl garinimo indą būtina reguliariai ištraukti išilgai horizontalios krypties, išvalyti, o vėliau neleisti grįžti į pradinę vietą.
4. Šaldytuvo vaisių ir daržovių dėžutės stiklinio dangtelio funkcija
Vaisių ir daržovių dėžė yra šaldiklio apačioje, kurioje šaldiklio temperatūra yra žemiausia. Šviežiuose vaisiuose ir daržovėse yra gyvų kūnų, o temperatūra aplink juos nėra lengva būti per žema, kitaip jis sušals. Po to, kai dėžė yra padengta stiklu, konvekcinis šaltas oras negali patekti į dėžę, todėl temperatūra dėžėje yra aukštesnė nei kitose dėžutės vietose. Be to, po to, kai dėžutė yra padengta stiklo plokšte, dėžutė turi tam tikrą sandarumo laipsnį, todėl galima išvengti vandens išgaravimo vaisiuose ir daržovėse ir išlaikyti originalą šviežią.
5. Vasarą kompresorius turi būti apsaugotas nuo perkaitimo
Vasarą dėl aukštos aplinkos temperatūros temperatūrų skirtumas tarp dėžės vidaus ir išorės yra didelis, o į dėžę patenka didelis karšto oro kiekis, todėl kompresorius dažnai įsijungia ir veikia ilgai bei perkaista. arba net sudeginti kompresorių. Kompresoriaus perkaitimo prevencijos metodai yra šie:
(1) Nedėkite per daug maisto į dėžę, kad nesustabdytumėte mašinos dėl per didelės apkrovos ir prastos oro cirkuliacijos.
(2) Stenkitės sumažinti atidarymo laiką, sutrumpinti atidarymo laiką, sumažinti šalto ir karšto oro praradimą į dėžę.
(3) Padėkite šaldytuvą ir šaldiklį vėdinamoje ir vėsioje vietoje ir padidinkite atstumą tarp šaldytuvo ir šaldiklio bei sienos. Taip pat galite įterpti dvi kvadratines medienos juosteles apačioje išilgai priekio ir galo, kad pagerintumėte šilumos išsklaidymo efektyvumą.
(4) Dažnai nuvalykite dulkes nuo kondensatoriaus, kompresoriaus ir dėžutės, kad palengvintumėte šilumos išsklaijimą.
(5) Siekdami užtikrinti maisto kokybę dėžutėje, pabandykite sureguliuoti temperatūros reguliatorių esant silpnai pavarai.
(6) Laiku atitirpinkite šaldiklį ir reguliariai valykite šaldiklį.
(7) Įdėkite karštą maistą į dėžutę, kai temperatūra nukris iki kambario temperatūros.
6. Šaldytuvuose ir šaldikliuose atsirandančio savito kvapo priežastys ir pašalinimas
Šaldytuvai, šaldikliai naudoti tam tikrą laiką, dėžė lengvai gamina kvapą. Taip yra daugiausia dėl to, kad laikomo maisto likučiai ir skystis ilgai išlieka dėžutėje, todėl puvimas, baltymų irimas bei pelėsis, ypač žuvims, krevetėms ir kitoms jūros gėrybėms. Kvapo prevencijos metodai yra šie:
(1) Maistas, ypač vaisiai ir daržovės, turi būti nuplauti vandeniu, išdžiovinti ore, sudėti į švarius šviežius laikymo maišelius ir sudėti į lentyną arba vaisių ir daržovių dėžutę šaltoje patalpoje laikyti.
(2) Tie, kuriuos galima užšaldyti, turėtų būti užšaldyti. Maisto produktus, kuriuos reikia ilgai laikyti šaldytuve ir kuriuos galima šaldyti ilgą laiką, pavyzdžiui, mėsą, žuvį ir krevetes, reikia laikyti šaldiklyje, o ne šaldiklyje, kad nesugestų.
(3) Laikant maistą su vidaus organais, pavyzdžiui, vištieną, antį ir žuvį, pirmiausia reikia pašalinti vidaus organus, kad vidaus organai nesupūtų ir nesugestų, neužterštų kitų maisto produktų ir nesukeltų savito kvapo.
(4) Žalias ir termiškai apdorotas maistas turi būti laikomi atskirai. Virta mėsa, dešra, kumpis ir kitas virtas maistas turi būti suvyniotas į šviežius laikymo maišelius ir dedamas į specialią virto maisto lentyną, kuri turi būti atskirta nuo žalio ir stipraus kvapo maisto, kad būtų išvengta užteršimo termiškai apdorotu maistu.
(5) Reguliariai valykite šaldytuvą. Naudodami dėžutę reguliariai valykite neutraliu plovikliu ir šaldytuvo dezodorantu. Siekiant išvengti kvapo dėžutėje, dezodoravimui galima naudoti ir aktyvuotą anglį.
7. Kvapas daugiausia sklinda iš šaldymo patalpos. Kartais, atitirpinant ir atšildant šaldymo patalpoje, atsiranda kvapas. Kvapas, sklindantis iš šaltos patalpos, gali būti tiesiogiai dedamas į dezodorantą arba elektroninį dezodorantą, kad pašalintumėte. Šaldytuvą taip pat galima išjungti, kad būtų galima kruopščiai išvalyti. Dėl kvapo šaldiklyje atjunkite maitinimą, atidarykite dureles, atitirpinkite ir išvalykite, o tada pašalinkite dezodorantu arba elektroniniu dezodorantu. Jei kvapo nėra, šaldytuvą galima išvalyti ir išvalyti. Išvalius, uždaroma pusė stiklinės Baijiu (geriausia jodo). Duris galima uždaryti be maitinimo. Po 24 valandų kvapas gali būti pašalintas.
8. Naudokite šaldytuvo temperatūros kompensavimo jungiklio metodą
Kai aplinkos temperatūra žema, jei neįjungtas temperatūros kompensavimo jungiklis, kompresoriaus darbo laikas gerokai sutrumpės, paleidimo laikas trumpas, o išjungimo laikas – ilgas. Dėl to šaldiklio temperatūra bus aukštesnė, o užšaldytas maistas negali būti visiškai užšaldytas. Todėl temperatūros kompensavimo jungiklis turi būti įjungtas. Temperatūros kompensavimo jungiklio įjungimas neturi įtakos šaldytuvo tarnavimo laikui.
Pasibaigus žiemai ir aplinkos temperatūrai aukštesnei nei 20 ℃, išjunkite temperatūros kompensavimo jungiklį, kad išvengtumėte dažno kompresoriaus įjungimo ir taupytumėte elektros energiją.
9. Šaldytuvai ir šaldikliai turi būti atitirpinti
Frost yra blogas laidininkas, o jo laidumas yra 1/350 aliuminio. Šerkšnas padengia garintuvo paviršių ir tampa šilumos izoliacijos sluoksniu tarp garintuvo ir dėžutėje esančio maisto. Tai turi įtakos šilumos mainams tarp garintuvo ir dėžutėje esančio maisto, todėl negalima sumažinti temperatūros dėžėje, sumažėja šaldytuvo šaldymo efektyvumas, padidėja energijos suvartojimas ir net kompresorius pašildomas dėl ilgalaikis veikimas, dėl kurio lengva sudeginti kompresorių. Be to, per šalną tvyro visokie maisto kvapai. Jei jis nebus atitirpęs ilgą laiką, šaldytuvas kvepės. Paprastai atitirpinti būtina, kai šerkšno sluoksnis yra 5 mm storio.

https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-3-product/