Kokybiškai vystantis Kinijos ekonomikai, Kinijos visuomenė įžengė į naują erą. Visos Kinijos gyvenimo sritys patyrė didelių pokyčių ir susiduria su galimybėmis bei koregavimu. Koks bus jos likimas ir ateitis, kai po reformos ir atsivėrė komercinė virtuvės įrangos pramonė?
Komercinės virtuvės įrangos pramonė Kinijoje yra saulėtekio pramonė. Jis vystėsi nuo devintojo dešimtmečio ir turi beveik 30 metų istoriją. Komercinė virtuvės įranga Kinijoje buvo pristatyta iš Vakarų ir priklauso ilgalaikiams gaminiams bei aukščiausios klasės plataus vartojimo prekėms. Jis plačiai naudojamas kinų maiste, vakarietiškame maiste, viešbučiuose, kepyklose, baruose, kavinėse, personalo restoranuose, mokyklų restoranuose, kepsnių parduotuvėse, greito maisto restoranuose, makaronų restoranuose, sušių restoranuose ir kitose vietose.
01. Komerciniai virtuvės reikmenys
Pastaraisiais metais šalį apėmė vakarietiški restoranai, o vietinių vakarietiškų restoranų sparčiai daugėjo. Tarp jų sparčiausiai vystėsi KFC, McDonald's, Pizza Hut ir kiti greitojo maisto tinklai, jie taip pat yra vakarietiškos virtuvės restoranai, kurie užima absoliučią vakarietiškos virtuvės rinkos dalį. Kai kurie Vakarų restoranai, nepriklausantys tinklui, daugiausia yra susitelkę pirmosios pakopos miestuose, kuriuose yra daugiau užsieniečių, pavyzdžiui, Pekine, Šanchajuje ir Šendžene, tačiau jų rinkos dalis yra palyginti nedidelė.
02. Skalbimo įranga
Skalbimo įranga daugiausia yra komercinės indaplovės. Skaičiuojama, kad iki 2015 m. indaplovių pardavimo apimtis Kinijoje sieks 358 000 vienetų.
Indaplovės išpopuliarėjo Europoje, Amerikoje ir kitose šalyse. Jie buvo išpopuliarinti kiekviename namų ūkyje, viešbutyje, įmonėje ir mokykloje. Jie taip pat skirstomi į buitines indaploves, komercines indaploves, ultragarsines indaploves, automatines indaploves ir pan. Tačiau Kinijos rinkoje pamažu pirmauja indaplovės. Kinija turi didelę rinkos erdvę, todėl rinka maišosi su žuvimi ir akimis, o indaploves gamina įvairios smulkios įmonės ir pramonės šakos.
03. Šaldymas ir konservavimas
Komercinė šaldymo ir konservavimo įranga apima daugybę produktų, tokių kaip šaldytuvai, šaldikliai ir šaldymo kameros dideliuose viešbučiuose ir viešbučių virtuvėse, šaldikliai ir šaldikliai prekybos centruose, ledų aparatai ir ledų gaminimo aparatai restoranuose. Kinijos šaldymo įrangos rinkos mastas pastaraisiais metais toliau augo. Tikimasi, kad Kinijos komercinės šaldymo įrangos pramonės augimo tempas sumažės, daugiausia dėl to, kad pramonės rinkos mastas kasmet didėja, šaldymo įrangos pramonės energijos taupymo indeksas bus toliau gerinamas, o pramonės struktūra susidurs su dideliu koregavimas. Apskaičiuota, kad iki 2015 m. Kinijos komercinės šaldymo įrangos pramonės pardavimų mastas pasieks 237 mlrd. juanių.
Kinijos komercinės virtuvės įrangos rinkos ateities plėtros tendencijų analizė
1. Produkto struktūra vystosi grožio, mados, aplinkos apsaugos ir mažo energijos vartojimo kryptimi. Mažos pridėtinės vertės produktai turi ir toliau atlaikyti tos pačios šalies pramonės ir stipresnės konkurencijos poveikį.
2. Virimo pokyčiai cirkuliacijos kanaluose. Pastaraisiais metais augant buitinės technikos grandinės pramonei, ji tapo svarbiu buitinės technikos pramonės pardavimo kanalu. Tačiau dėl didelių buitinės technikos tinklų parduotuvių įėjimo ir eksploatavimo išlaidų kai kurie gamintojai ieško kitų būdų, pavyzdžiui, patekti į statybinių medžiagų miestą ir bendrą virtuvės parodų salę.
3. Remdamiesi technologijų, prekės ženklo ir rinkodaros pranašumais, importuoti prekės ženklai kels didelę grėsmę vietiniams prekių ženklams. Kai importuoti prekių ženklai pamažu bus pažįstami ir priimti vietiniams vartotojams, jų plėtros perspektyvos Kinijoje nebus nuvertintos.
Atsižvelgiant į dabartinę situaciją, Kinijoje vis dar yra didžiulė komercinės virtuvės įrangos rinka. Norėdami laimėti dabartinėje Kinijos rinkos situacijoje, tik pagerinę savo produktų pridėtinę vertę ir privalumus, jie gali išlikti nuožmioje konkurencijoje ir tik pagerinę savo visapusišką jėgą gali tvirtai įsitvirtinti ateities plėtroje.
Paskelbimo laikas: 2022-06-06