Komercinės virtuvės įrangos kontraindikacijos ir valymo būdai

Komercinės virtuvės įrangos kontraindikacijos ir valymo būdai
Komercinės virtuvės paprastai yra didelės. Yra daugybė virtuvės įrangos kategorijų. Daugelis įrenginių yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Įranga dažnai naudojama kiekvieną dieną. Todėl naudojant reikėtų atkreipti dėmesį į kai kuriuos eksploatacijos tabu, mažesnę priežiūrą ir valymą, o tai susiję su virtuvės aplinkos švara ir net saugiu indų vartojimu. Taigi, kokie yra konkretūs komercinių virtuvės reikmenų naudojimo tabu? Kaip turėtume reguliariai valyti kasdien?
1、 Komercinių virtuvės reikmenų naudojimo tabu
Didelė viryklė
1. Venkite laikyti rūgštų maistą
Nerūdijančio plieno komerciniuose virtuvės reikmenyse neturėtų būti baltojo acto, sendinto acto, rūgščių skystų sulčių ir kt. Kadangi šiose žaliavose esantys elektrolitai gali atlikti sudėtingą „elektrocheminę reakciją“ su nerūdijančio plieno metalo elementais, todėl elementai ištirpsta ir nusėda perteklius. .
2. Venkite plovimo stipriais šarmais ir stipriais oksidatoriais
Tokie kaip soda, soda ir baliklis. Kadangi šie stiprūs elektrolitai taip pat turės „elektrocheminę reakciją“ su kai kuriais nerūdijančio plieno komponentais, kad suardytų nerūdijančio plieno prietaisus ir ištirptų kenksmingi elementai.
3. Venkite virti ir išvirinti kinų žolelių
Kadangi kinų vaistažolių sudedamosios dalys yra sudėtingos, daugumoje jų yra įvairių alkaloidų ir organinių rūgščių. Kaitinant, jis lengvai reaguoja su kai kuriais nerūdijančio plieno komponentais ir netgi gali išskirti kai kurias nuodingesnes medžiagas.
4. Netinka tuščiam kūrenimui
Kadangi nerūdijančio plieno šilumos laidumas yra mažesnis nei geležies ir aliuminio gaminių, o šilumos laidumas yra santykinai lėtas, dėl oro degimo sensta ir nukris chromo sluoksnis ant indų paviršiaus.
2、 Komercinių virtuvės reikmenų valymo būdas
Tolesniuose punktuose bus aprašyta, kaip komercinės virtuvės gali padidinti nerūdijančio plieno stalo virtuvės reikmenų blizgesį po valymo
1. Kaip išplauti kiaušinių dėmes
Po garuose troškintų kiaušinių kiaušinių pėdsakai dažnai prilimpa prie dubens, kuris yra labai tvirtas ir nelengvai valomas. Šiuo metu, jei į dubenį įbersite šiek tiek druskos, o paskui tyliai nuvalysite rankomis ir vandeniu, kiaušinių dėmės ant dubens bus lengvai pašalintos.
2. Kaip pašalinti rūdis ant vario virtuvės įrangoje
Naudokite 160 g smulkių pjuvenų, 60 g talko miltelių, 240 g kviečių sėlenų ir įpilkite apie 50 ml acto. Sumaišykite jį į pastą ir užtepkite ant surūdijusių bronzinių indų. Po džiovinimo bronzinės rūdys bus pašalintos.
3. Virtuvinis peilis gerai sutrina pamirkęs sūriame vandenyje
Virtuvės įranga
Buku virtuviniu peiliu 20 minučių pamirkykite sūriame vandenyje, tada sumalkite ir maldami užpilkite sūriu vandeniu. Tokiu būdu jis ne tik paprastas ir aštrus, bet ir prailgina virtuvinio peilio tarnavimo laiką.
4. Pašalinkite alyvos dėmes nuo aliuminio gaminių virtuvės įrangoje
Aliuminio gaminių paviršius po ilgo naudojimo bus nudažytas aliejumi. Gamindami maistą aliuminio gaminiuose, karštą nuvalykite šiurkščiu popieriumi, kad pašalintumėte aliejaus dėmę.
5. Kaip nušluostyti stiklinius indus
Jei ant stiklinių indų, pvz., vaisių indų, šaltų butelių ir šalto maisto indų, nėra daug nešvarumų ir dėmių, jums nereikia muilo, skalbimo miltelių ir dezaktyvavimo miltelių. Galite nuvalyti tik netvarkingais plaukais ar arbatos likučiais, o tai ne tik sutaupo laiko ir pastangų, bet ir pasižymi idealesniu dezaktyvavimo efektu nei muilas.
6. Sumaniai pašalinkite alyvos dėmę nuo virtuvės grindų
Prieš šluostydami žemę, sudrėkinkite riebią žemę karštu vandeniu, kad dėmė suminkštėtų, tada ant šluotos užpilkite šiek tiek acto, o tada nuvalykite žemę, kad pašalintumėte riebius nešvarumus.

https://www.zberic.com/products/