4 „Walk-in“ šaldytuvų privalumai:

Įeinamieji šaldytuvai turi dideles talpas ir gali būti pritaikyti beveik bet kurioje patalpoje tiek viduje, tiek lauke, o tai idealiai tinka atsargoms priimti. Jūsų pasirinkto šaldytuvo dydis turėtų atitikti kasdien patiekiamų patiekalų skaičių. Jei valdote restoraną, įprastas dydis yra apie 0,14 kvadratinio metro (42,48 l) saugyklos, reikalingos kiekvienam kasdien patiekiamam patiekalui.

Atviras išdėstymas leidžia lengvai organizuoti. Galima įrengti individualias lentynas, sukuriant saugyklą viskam, nuo birių greitai gendančių prekių iki iš anksto paruoštų padažų, taip sutaupant pinigų per kelis pristatymus.

Įrenginio šaldytuvo maitinimo sąnaudos dažnai yra daug mažesnės nei kelių atskirų standartinio dydžio šaldytuvų maitinimo sąnaudos, nes vidiniai komponentai suprojektuoti taip, kad būtų daug efektyvesni nei kelių standartinių šaldytuvų. Tolygi temperatūros kontrolė neleidžia šaltam orui išeiti iš sandėlio, todėl produktai bus saugiai laikomi ilgesnį laiką, taip sumažinant atliekų kiekį.

Taip pat yra keletas būdų, kaip sumažinti eksploatacines išlaidas, pvz., šaldytuvo įrengimas kokybiška izoliacija, reguliarus tarpiklių ir durų valymas bei jų keitimas, kai reikia.

Daugelyje modelių taip pat yra savaime užsidarančios durys, padedančios išlaikyti šaltą orą viduje ir šiltą aplinkos orą lauke, taip pat vidaus judesio jutikliai, išjungiantys ir įjungiantys apšvietimą, o tai dar labiau sumažina energijos sąnaudas.

Didesnė šaldytuvo erdvė leidžia efektyviau valdyti masines atsargas, nes produktus galima laikyti ir kaitalioti sezoniškai, taip sumažinant nuostolius dėl gedimo ir senėjimo.

Atsargos šaldikliuose yra kontroliuojamos, kad būtų užtikrinta, jog šaldiklis nebūtų atidaromas per daug kartų. Darbuotojai pasiima tai dienai reikalingas atsargas ir maistą laiko kasdieniame šaldytuve, kurį galima atidaryti ir uždaryti nesutrumpinus viduje laikomo maisto naudojimo laiko.