Муздаткычтарды жана тоңдургучтарды колдонуу жана тейлөө боюнча билим

Коммерциялык муздаткычтарды жана тоңдургучтарды колдонуу жана тейлөө боюнча билимдер:
1. Тамакты тоңдурардан мурун таңгактоо керек
(1) Тамак-аш таңгакталгандан кийин, тамак-аш аба менен түздөн-түз байланышты болтурбоо, тамак-аштын кычкылдануу ылдамдыгын төмөндөтүү, тамак-аштын сапатын камсыз кылуу жана сактоо мөөнөтүн узартуу.
(2) Тамак-аш таңгактоодон кийин, ал сактоо учурунда суунун буулануусунан тамак-аштын кургап кетишине жол бербөө жана тамак-аштын баштапкы жаңылыгын сактай алат.
(3) Таңгак баштапкы даамдын өзгөрүшүнө, өзгөчө жыттын таасирине жана айланадагы тамак-аштын булганышына жол бербейт.
(4) Азык-түлүк баштыктарга салынып, сактоого жана сактоого ыңгайлуу, тоңдуруу сапатын жакшыртат, кайра-кайра тоңуп калбоочу жана электр энергиясын үнөмдөйт.
2. Тез тоңдурулган тамак
0 ℃ – 3 ℃ - тамак-аш клеткаларындагы суу максималдуу муз кристаллына чейин тоңгон температура зонасы. Тамак-аштын 0 ℃ден – 3 ℃ чейин төмөндөшү үчүн убакыт канчалык кыска болсо, тамак-аш ошончолук жакшы сакталат. Ыкчам тоңдуруу тамак-ашты эң ылдам тоңдуруу процессин аягына чыгарышы мүмкүн. Тамакты тез тоңдуруу процессинде эң кичинекей муз кристалл пайда болот. Бул кичинекей муз кристалл тамактын клетка кабыкчасын теше албайт. Ошентип, эрүү учурунда клетка ткандарынын суюктугу толук сакталып, аш болумдуу заттардын жоголушу азаят жана тамак-ашты сактоо максатына жетет.
Биринчиден, тез тоңдургучту күйгүзүңүз же температура контроллерин 7ге тууралаңыз, бир нече убакытка иштетиңиз жана тамакты коюудан мурун кутудагы температураны жетишерлик төмөн кылып коюңуз. Андан кийин тамак-ашты жууп, кургатып, тамак-аш баштыгына салып, оозун байлап, муздаткычка тегиз салып, бууланткычтын бетине мүмкүн болушунча тийип, тартма түрүн тегиз жана тартма бетине коюп, тоңдургучтун металл пластинкасындагы аба менен муздаткыч муздаткычты бир нече саат тоңдуруңуз, тез тоңдургучту өчүрүңүз же тамак-аш толугу менен тоңгондон кийин температураны жөнгө салгычты кадимки колдонуу абалына келтириңиз.
3. Суу лоток туура орнотулганын текшериңиз
Суу идиш да буулануучу таба деп аталат. Анын милдети - муздаткычтан чыккан эритүү суусун кабыл алуу. Буулантуучу идиштеги суу компрессордун өзүнүн жылуулугун же конденсатордун жылуулугун колдонуу менен бууланат. Буулантуучу идиш узак убакыт бою колдонулгандан кийин, ага бир аз кир түшүп, кээде өзгөчө жыт пайда болот. Ошондуктан буулантуучу табакты горизонталдык багыт боюнча үзгүлтүксүз сууруп, тазалап, анан кайра мурунку ордуна келүүсүн алдын алуу зарыл.
4. Муздаткычтагы жашылча-жемиш кутучасынын айнек капкагынын кызматы
Жашылча-жемиш кутусу тоңдургучтун ылдый жагында жайгашкан, бул жерде тоңдургучта эң төмөнкү температура бар. Жашылча-жемиштерде тирүү денелер бар, алардын айланасындагы температура өтө төмөн болушу оңой эмес, антпесе ал тоңуп калат. Куту айнек менен жабылгандан кийин, конвекциялык муздак аба кутуга кире албайт, бул кутудагы температураны кутудагы башка жерлерге караганда жогору кылат. Мындан тышкары, куту айнек табак менен жабылгандан кийин, куту белгилүү даражада мөөр басууга ээ, ал мөмө-жемиштерде суунун бууланышын алдын алат жана оригиналдуу жаңысын сактайт.
5. Жайында компрессордун ысып кетүүсүнө жол бербөө керек
Жайында айлана-чөйрөнүн жогорку температурасына байланыштуу кутучанын ичи менен сыртынын ортосундагы температура айырмасы чоң болуп, кутуга көп сандагы ысык аба агып, компрессордун бат-баттан ишке киришине жана узакка иштешине жана ысып кетишине себеп болот. , же ал тургай компрессорду күйгүзүү. Компрессордун ашыкча ысып кетишинин алдын алуу ыкмалары төмөнкүлөр:
(1) Өтө көп жүктүн жана начар абанын айлануусунан улам машина токтоп калбаш үчүн кутуга өтө көп тамак салбаңыз.
(2) ачуу убактысын кыскартууга, ачуу убактысын кыскартууга, кутуга муздак абанын жана ысык абанын жоголушун азайтууга аракет кылыңыз.
(3) Муздаткыч менен тоңдургучту желдетилген жана салкын жерге коюп, муздаткыч менен тоңдургуч менен дубалдын ортосундагы аралыкты көбөйтүңүз. Жылуулук таркатуунун эффективдүүлүгүн жакшыртуу үчүн алдыңкы жана арткы багыт боюнча эки чарчы жыгач тилкесин да кыстарсаңыз болот.
(4) Жылуулуктун таралышын жеңилдетүү үчүн конденсатордогу, компрессордогу жана кутудагы чаңды тез-тез тазалап туруңуз.
(5) Коробкадагы тамак-аштын сапатын камсыз кылуу максатында, алсыз тиштүү температура контроллерин тууралоого аракет кылыңыз.
(6) Тоңдургучту өз убагында эритип, тоңдургучту дайыма тазалап туруңуз.
(7) Температура бөлмө температурасына түшкөндөн кийин ысык тамакты кутуга салыңыз.
6. Муздаткычтардагы жана тоңдургучтардагы өзгөчө жыттын себептери жана жоюу
Муздаткычтар, тоңдургучтар белгилүү бир мөөнөттө колдонулган, кутудан жыт чыгаруу оңой. Бул, негизинен, сакталган тамак-аштын жана суюктуктун калдыктары кутуда узак убакытка чейин сакталып, анын натыйжасында чирип, белоктун бузулушуна жана көгөрүп кетишине, айрыкча балыкка, чабактарга жана башка деңиз азыктарына байланыштуу. Жытты алдын алуу ыкмалары төмөнкүдөй:
(1) Азык-түлүктөрдү, өзгөчө мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды суу менен жууп, абада кургатып, таза жаңы сактоочу баштыктарга салып, андан кийин сактоо үчүн муздак бөлмөдөгү текчеге же жашылча-жемиш кутусуна салуу керек.
(2) Тоңдурууга мүмкүн болгондорду тоңдуруу керек. Муздаткычта көпкө сакталышы керек болгон жана көпкө чейин тоңдурула турган эт, балык, чаян сыяктуу азыктар бузулуп кетпеш үчүн тоңдургучта эмес, муздаткычта сакталышы керек.
(3) Тоок, өрдөк, балык сыяктуу ички органдары бар тамак-ашты сактоодо ички органдар чирип жана бузулуп, башка тамак-аштарды булгап, өзгөчө жыт келип кетпеши үчүн биринчи кезекте ички органдары алынууга тийиш.
(4) Чийки жана бышырылган тамактарды өзүнчө сактоо керек. Бышкан эт, колбаса, ветчина жана башка бышырылган тамактар ​​жаңы сактоочу баштыктарга оролгон жана бышырылган тамак-аштын булганышын болтурбоо үчүн чийки тамактан жана күчтүү жыты бар тамак-аштан бөлүнгөн атайын текчеге коюлушу керек.
(5) Муздаткычты дайыма тазалап туруңуз. Колдонуу процессинде кутуну нейтралдуу жуучу каражат жана муздаткыч дезодоранты менен үзгүлтүксүз тазалап туруңуз. Кутудагы жыттын алдын алуу үчүн активдештирилген көмүрдү дезодорациялоо үчүн да колдонсо болот.
7. Жыт негизинен муздаткыч бөлмөдөн чыгат. Кээде, жыт муздаткыч бөлмөдө эритүү жана эрүү учурунда пайда болот. Муздак бөлмөдөн чыккан жытты жок кылуу үчүн түздөн-түз дезодорант же электрондук дезодорантка салып койсо болот. Муздаткычты кылдат тазалоо үчүн да өчүрсө болот. Тоңдургучтагы жыт үчүн электр кубатын өчүрүп, эшикти ачып, эритип, тазалап, андан кийин дезодорант же электрондук дезодорант менен алып салыңыз. Эгерде жыт жок болсо, муздаткычты тазалап, тазаласа болот. Тазалоо бүткөндөн кийин, жарым стакан Baijiu (жакшы йод) жабылат. Эшик электр энергиясы жок жабылышы мүмкүн. 24 сааттан кийин жыт жок болот.
8. Муздаткычтын температурасын компенсациялоочу ыкмасын колдонуңуз
Айлана-чөйрөнүн температурасы төмөн болгондо, температураны компенсациялоочу өчүргүч күйгүзүлбөсө, компрессордун иштөө убактысы бир топ кыскарат, ишке киргизүү убактысы кыска болот жана өчүрүү убактысы узак болот. Натыйжада, тоңдургучтун температурасы жогору болуп, тоңдурулган тамак-аш толугу менен тоңдуруу мүмкүн эмес. Ошондуктан, температураны компенсациялоочу өчүргүч күйгүзүлүшү керек. Температураны компенсациялоочу өчүргүчтү күйгүзүү муздаткычтын иштөө мөөнөтүнө таасирин тийгизбейт.
Кыш аяктап, айлана-чөйрөнүн температурасы 20 ℃ жогору болгондо, компрессорду тез-тез иштетүүдөн качуу жана электр энергиясын үнөмдөө үчүн температуранын компенсациясын өчүргүчтү өчүрүңүз.
9. Муздаткычтарды жана тоңдургучтарды эритүү керек
Frost жаман өткөргүч болуп саналат, жана анын өткөргүч алюминий 1 / 350 болуп саналат. Аяз бууланткычтын бетин каптап, бууланткыч менен кутудагы тамак-аштын ортосундагы жылуулук изоляциялоочу катмар болуп калат. Бул бууланткыч менен кутудагы тамак-аштын ортосундагы жылуулук алмашууга таасирин тийгизет, ошондуктан кутудагы температураны төмөндөтүүгө болбойт, муздаткычтын муздаткыч иштөөсү төмөндөйт, электр энергиясын керектөө көбөйөт, ал тургай компрессордун эсебинен ысыйт. компрессорду күйгүзүү оңой болгон узак мөөнөттүү иштөө. Мындан тышкары, аязда тамактын ар кандай жыты бар. Эгерде ал көпкө чейин эритилбесе, муздаткычтын жыты пайда болот. Негизинен, муз катмарынын калыңдыгы 5 мм болгондо эритүү зарыл.

https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-3-product/