레스토랑에서는 높은 효율성이 매우 중요합니다. 이러한 효율성은 고품질 장비를 통해 달성될 수 있습니다. 조잡하고 열악한 장비로 인해 레스토랑에서 제공되는 음식의 품질이 낮아집니다.
현대적이고 첨단 장비를 갖춘 레스토랑을 오픈하는 것은 성공을 향한 큰 발걸음입니다. 유명하고 성공한 모든 레스토랑과 산업용 주방에는 현대적이고 고품질의 장비가 완비되어 있습니다.
레스토랑 및 상업용 주방의 주요 장비는 다음과 같습니다.
• 조리 장비(포함: 산업용 오븐, 상업용 밥솥, 상업용 찌개솥, 산업용 스토브, 자동 바베큐 기계, 수동 바베큐 기계, 그릴 기계 등
• 케이터링 장비
• 푸드코트 장비
• 냉각 및 유지 관리 장비(냉동 장비는 산업용 주방 및 레스토랑에서 식품을 보존하고 원자재 및 식품의 건강을 유지하는 데 가장 중요한 역할을 합니다. 이러한 장비에는 산업용 냉장고, 상업용 냉동고, 푸드 카운터, 샐러드 바 등이 포함됩니다)
• 준비 장비(포함: 믹서, 고기 분쇄기, 케밥 기계, 케밥 성형 기계, 고기 꼬치 기계, 케밥 꼬치 기계, 작업대, 반죽 제조기, 산업용 슬라이서, 산업용 절단기…)
• 셀프 서비스 장비에는 보조 서비스 카운터, 냉장 서비스 카운터, 패스트푸드 진열 카운터가 포함됩니다.
• 카운터라인
• 청소 및 세척 장비(포함: 스테인리스 스틸 세척 튜브, 산업용 식기 세척기 싱크대, 접시 트롤리, 산업용 식기 세척기, 자동 식기 세척기, 상업용 식기 세척기, 세탁 장비 등)
• 산업용 주방 장비 및 액세서리
적합한 장비는 상업용 주방과 레스토랑에서 음식을 준비하고 요리하고 서빙하는 과정에서 높은 효율성을 제공합니다. 장비에 대해서는 평판이 좋고 유효한 브랜드를 선택하는 것이 좋습니다. 대부분의 유명 브랜드는 보증 및 애프터 서비스를 제공하며 가능한 수리를 수행할 수 있습니다.
상업용 주방 장비 공급업체이자 제조업체인 Eric Company는 모든 레스토랑 장비에 보증 및 애프터 서비스를 제공합니다.
게시 시간: 2022년 11월 21일