ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಶಾಖ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಕಿಚನ್ ಹುಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ರೇಂಜ್ ಹುಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಾತಾವರಣವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಕಿಚನ್ ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ದಣಿದ ಮೊದಲು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಹುಡ್ ಕಟ್ಟಡದ ಹೊರಗೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹುಡ್ ವಿಧಗಳು
ವಾಣಿಜ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹುಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಗೆ, ಗ್ರೀಸ್, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಗಳು.
ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದು ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಸ್
ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಗಳಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರೀಸ್ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಸ್
ಟೈಪ್ 2 ಹುಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಹುಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕಲುಷಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಡಕ್ಟ್ ಕಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-07-2022