ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಬೆಂಕಿಯ ಅಪಾಯ
ಹೆಚ್ಚು ಇಂಧನ. ಅಡಿಗೆ ತೆರೆದ ಜ್ವಾಲೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇಂಧನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವೀಕೃತ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಅನಿಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ, ಇದ್ದಿಲು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸೋರಿಕೆ, ದಹನ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಹೊಗೆ ಭಾರವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪರಿಸರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಂಧನ ದಹನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಆವಿಯ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಏಕರೂಪದ ದಹನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಇಂಧನ ಪದರದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಪ್ಪವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪುಡಿ ಪದರ, ತೈಲ ಹೊಗೆ ಪೈಪ್ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟರ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ. ಫ್ಯೂಮ್ ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೆಂಕಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯತೆ.
ತಂತಿಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕೆಲವು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಮ್ರದ ತಂತಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ತಂತಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಇವೆ, ತಂತಿಯು ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿದ್ಯಮಾನದ ಹಿಂದೆ ಸ್ವಿಚ್ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನೀರು, ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಮಸಿಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತುಕ್ಕು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್-ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಬೆಂಕಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಯಂತ್ರಗಳು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಇದು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ವಿದ್ಯುತ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು, ಅತಿಯಾದ ಪೆರಿನಿಯಲ್ ಪ್ರವಾಹದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.
ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಒಲೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್, ಸ್ಟೀಮ್ ಕುಕ್ಕರ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕುಕ್ಕರ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್, ಓವನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆಂಕಿ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇಂಧನ ತೈಲವು ಡೀಸೆಲ್ ತೈಲ, ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆ, ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಡೀಸೆಲ್ ತೈಲದ ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇಡುವುದರಿಂದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಇತರ ಅಂಶಗಳು. ಬೆಂಕಿಯ ಭಯದಿಂದಾಗಿ, ಬೆಂಕಿಯು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು, ಧೂಮಪಾನದ ನಂತರ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು, ಬೆಂಕಿ ಅಪಘಾತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ; ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಅಡಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ನೀರು ವಿವಿಧ ವಿದ್ಯುತ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಟ್ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಹೋಟೆಲ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕ್ರಮಗಳು
ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು, ಹುಡ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ವಾತಾಯನ ಪೈಪ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅನ್ನು ತಾಮ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಲ್ ಸ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹೊರಗೆ ಬರದಂತೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಅನಿಲ ಮತ್ತು ದ್ರವೀಕೃತ ಅನಿಲದ ದಹನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ದ್ರವೀಕೃತ ಅನಿಲ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ನೊಂದಿಗೆ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ತಂತಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ರಸ್ತೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಪಾಸಣಾ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅನರ್ಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ದುರಾಸೆಯಾಗಬಾರದು.
ಹೋಟೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ
ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೋಟೆಲ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-02-product/
https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/
https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-2-product/
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಫೆಬ್ರವರಿ-20-2021