ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ

ಮೆನು ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ

ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಲಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಕಲ್ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ? ನೀವು ಗ್ರಿಲ್-ಆಧಾರಿತ ಡಿಶ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ ಓವನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ

ನೀವು ಬಡಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ; ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮೆನು ಮತ್ತು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್

ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ವಿರಳ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಮೆನುವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ, ಇದು ಹೊಸ ಸಲಕರಣೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಲೆಯು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುರಿದುಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಖಾತರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಲಾದ ಅಗತ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದು ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ತೆರಿಗೆಗೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಐಟಂಗಳ ಬೆಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭ ಗಳಿಸದಿರಬಹುದು.

ಗುಣಮಟ್ಟ

ನೀವು ಬಳಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯದೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿರಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉಳಿಯಬಹುದಾದ, ಉತ್ತಮ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಖಾತರಿ ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಒಪ್ಪಂದದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ತೊಂದರೆ

ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದ ಹೊರತಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ತಂಡವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೀಸ್ ನಿರ್ಮಾಣವು ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪಕರಣದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ನಿರ್ವಹಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತಂಡವು ಬಡಿಸುವ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯಂತಹ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸೇವಾ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸೇವಾ ಒಪ್ಪಂದಗಳು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಲಾಭದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸೇವಾ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಶ್ಯಬ್ದ ಸಮಯಗಳಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರ

ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ; ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಜನರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಹರಿವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.