ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಓವನ್‌ಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದವು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಒಲೆಗಳು, ಸಿಂಕ್‌ಗಳು, ಬೀರುಗಳು ಮತ್ತು ಬಂಡಿಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಈ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ.
ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಪ್ರತಿರೋಧದಂತಹ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ, ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಅದು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಕ್ಕಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದು ತುಕ್ಕು, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಅಥವಾ ತುಕ್ಕುಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ರಚನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಮಡ್ಜ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ವಸ್ತುವು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ, ಅದು ಕೊಳಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫೈಬರ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸ್ಟೇನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ರಚನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫಿಂಗರ್ಪ್ರಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಲೇಪನವು ಅಂತಹ ಕಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಿರೋಧಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮರ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅದರ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮರದಂತಹ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಗೀಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಲೋಹದ ಕ್ಲೀನರ್ನಿಂದ ನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ರಚನೆಗಳು, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ, ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆರಂಭಿಕ ಖರೀದಿ ವೆಚ್ಚದ ಭೋಗ್ಯ ತಕ್ಷಣವೇ ಬರುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-30-2023