ស្វែងយល់ពីនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចុប្បន្ននៃសម្ភារៈផ្ទះបាយ៖
ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ គឺជាពាក្យទូទៅសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។ ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយភាគច្រើនរួមមាន ៥ ប្រភេទដូចខាងក្រោម៖ ប្រភេទទីមួយគឺឧបករណ៍ផ្ទុក។ ប្រភេទទីពីរគឺឧបករណ៍បោកគក់; ប្រភេទទីបីគឺឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនត្រជាក់; ប្រភេទទីបួនគឺឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ; ប្រភេទទីប្រាំគឺតុ។ 1. យោងតាមឱកាសនៃការប្រើប្រាស់ វាអាចបែងចែកជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្ម និងឧបករណ៍ផ្ទះបាយក្នុងផ្ទះ។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មគឺសមរម្យសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយធំ ៗ ដូចជាសណ្ឋាគារនិងភោជនីយដ្ឋាន។ សម្ភារៈផ្ទះបាយប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងគ្រួសារ។ 2. តាមគោលបំណង វាអាចបែងចែកជា ៥ ប្រភេទដូចខាងក្រោម។ ប្រភេទទីមួយគឺកន្លែងផ្ទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដែលត្រូវបានបែងចែកជាកន្លែងស្តុកអាហារ និងកន្លែងផ្ទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។ ការផ្ទុកអាហារត្រូវបានបែងចែកទៅជា កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ និងកន្លែងផ្ទុកមិនត្រជាក់។ ការផ្ទុកត្រជាក់ត្រូវបានដឹងតាមរយៈទូទឹកកក និងម៉ាស៊ីនបង្កកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
កន្លែងស្តុកទុករបស់ប្រើប្រាស់គឺផ្តល់កន្លែងស្តុកទុកសម្រាប់តុ ទូ ចង្ក្រានបាយ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់។ល។ សម្ភារៈស្តុកទុកត្រូវបានបញ្ចប់តាមរយៈទូខាងក្រោមផ្សេងៗ ទូព្យួរ ទូជ្រុង ទូតុបតែងពហុមុខងារ។ល។ ប្រភេទទីពីរគឺឧបករណ៍បោកគក់ រួមទាំងត្រជាក់ និងក្តៅ។ ប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹក បរិក្ខារលូ អាងបោកគក់ ទូបោកខោអាវ។ល។ សំរាមដែលបានបង្កើតក្នុងផ្ទះបាយក្រោយពេលលាងរួច ត្រូវមានធុងសំរាម ឬធុងទឹកអនាម័យ ហើយផ្ទះបាយបែបគ្រួសារទំនើបក៏ត្រូវបំពាក់ដោយទូសម្លាប់មេរោគ ម៉ាស៊ីនកំទេចកាកសំណល់អាហារ និង ឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ ប្រភេទទី 3 គឺគ្រឿងបរិក្ខារម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ជាចម្បង រួមមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់តម្រៀប កាត់ បាច់ និងម៉ូឌុល។ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ម៉ាស៊ីនកាត់អាហារ ម៉ាស៊ីនចុចទឹកផ្លែឈើ និងម៉ាស៊ីនម៉ូឌុល និងឧបករណ៍សម្រាប់ផ្ទះបាយគ្រួសារក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ។ ប្រភេទទីបួនគឺឧបករណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារ ភាគច្រើនរួមមានចង្ក្រាន ចង្រ្កាន និងឧបករណ៍ពាក់ព័ន្ធ និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ជាមួយនឹងដំណើរការនៃបដិវត្តន៍ផ្ទះបាយ ចង្ក្រានបាយអគ្គិសនី។ ចង្រ្កានអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចប្រេកង់ខ្ពស់ ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េវ និងមីក្រូវ៉េវក៏ចាប់ផ្តើមចូលក្នុងគ្រួសារក្នុងចំនួនដ៏ច្រើនផងដែរ។ ប្រភេទទីប្រាំគឺឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់បរិភោគអាហារ ភាគច្រើនរួមមានគ្រឿងសង្ហារឹមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ក្នុងពេលទទួលទានអាហារ។
តើស្ថានភាពអនាគតនៃឧស្សាហកម្មផ្ទះបាយនឹងទៅជាយ៉ាងណា?
1. ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រដ្ឋបានចេញនូវគោលនយោបាយជាបន្តបន្ទាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលើវិស័យសុខភាព ម្ហូបអាហារ និងការផ្តល់ម្ហូបអាហារ ដែលជាការយកចិត្តទុកដាក់របស់រដ្ឋក្នុងរឿងនេះផងដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានឹងមានការកែតំរូវដ៏សំខាន់មួយចំនួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនាពេលអនាគតដែលនឹងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគ្រឿងផ្ទះបាយផងដែរ។
2. ការយល់ដឹងអំពីសុខភាពក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបណ្តើរៗដោយមនុស្សផងដែរ។ មនុស្សដោយអចេតនាមានតម្រូវការថ្មីសម្រាប់សុវត្ថិភាព ការការពារបរិស្ថាន សុខភាព និងលក្ខខណ្ឌផ្សេងទៀត ដែលតម្រូវឱ្យឧស្សាហកម្មផ្ទះបាយធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពផលិតផលរបស់ខ្លួនជានិច្ច បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ និងកែលម្អការប្រកួតប្រជែងនៃឧស្សាហកម្មផ្ទះបាយ។
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២១