חלק ממערכות המנדפים למטבח נועדו להסיר אוויר חם, אדים ועשן, בעוד שמנדפים אחרים משתמשים במסננים כדי להסיר שומן וחלקיקי מזון. תקנות אוורור מסעדות דורשות שמטבחים מסחריים ישתמשו במערכות אוורור מתאימות העומדות בקנה אחד עם החוקים המקומיים.
קולטי אדים למטבח נועדו להסיר מוצרי בעירה ואדים הנגרמים מציוד בישול ולאחר מכן להזרים אוויר נקי בחזרה למטבח. ללא מערכת מכסה המנוע המתאימה מעל משטח מסחרי או מטגן, שומן נאסף מעל ציוד הבישול והופך לסכנת שריפה. קולקציית מוצרי המנדפים שלנו כוללת קולטי אדים המיועדים לסלק אוויר חם ואדים הנגרמים על ידי מכונות כלים, וכן מערכות קולט אדים ללא אוורור שניתן להשתמש בהן במטבחים קטנים שאינם יכולים לתמוך במערכת קולט אדים מסורתית.
זמן פרסום: 26 ביוני 2023