L'acciaio inossidabile, con la sua composizione metallurgica unica, è noto per la sua impareggiabile qualità anticorrosione, rispetto ad altri metalli.
L'acciaio inossidabile richiede manutenzione e pulizia ordinaria per apparire al meglio, proprio come qualsiasi altro materiale, altrimenti potrebbero verificarsi scolorimenti.
COSA FARE
Mantenere una finitura brillante su una superficie in acciaio inossidabile richiede solo pochi semplici passaggi. L'acciaio inossidabile appare al meglio quando viene pulito regolarmente con abbondante acqua. È necessaria anche un'asciugatura sufficiente per non lasciare strisce.
Avrai bisogno di acqua, detersivo delicato e un panno o, in alternativa, una spazzola morbida. Puoi usare una soluzione di ammoniaca all'1%, ma non usare mai la candeggina. Dopo il lavaggio, sciacquare con acqua pulita e asciugare completamente la superficie con un panno morbido. Sull'acciaio spazzolato è necessario seguire la direzione dello smalto per ottenere i migliori risultati.
Strofinare sempre l'acciaio inossidabile nella stessa direzione delle venature. Lo sfregamento contropelo rovinerà la finitura e la lucentezza. Può anche danneggiare la superficie creando fessure microscopiche, dove può accumularsi lo sporco, che può portare alla corrosione.
COSA EVITARE
La manutenzione dei prodotti in acciaio inossidabile implica anche conoscere i rischi e cosa evitare.
L'acciaio inossidabile può sempre essere vulnerabile ai graffi dovuti a una manipolazione imprudente o a uno sfregamento eccessivamente aggressivo. Evitare di trascinare oggetti ruvidi sulla sua superficie e tenere presente che la sabbia potrebbe rimanere intrappolata sotto altri oggetti durante la pulizia.
Assicurati di diffidare di alcuni sali e acidi poiché alcune sostanze chimiche possono causare scolorimento ai tuoi prodotti in acciaio inossidabile. Gli articoli in acciaio al carbonio sono un altro problema da evitare, soprattutto se bagnati.
Assicurati di instillare pratiche rudimentali di igiene e pulizia per aggirare questi potenziali problemi chimici.
Non strofinare o raschiare mai i tuoi prodotti con lana d'acciaio, incisori di plastica o utilizzare prodotti per la pulizia concentrati a base di candeggina/acidi.
Rimuovere eventuali etichette adesive o adesivi il prima possibile. Il calore delicato di un asciugacapelli o di una pistola per colla può generalmente ammorbidire la colla e facilitarne la rimozione.
L'acciaio inossidabile è una delle leghe più apprezzate al mondo. Il motivo per cui gran parte dell'attrezzatura che trovi nelle cucine è realizzata in acciaio inossidabile è semplicemente perché è altamente durevole, non si corrode e funziona molto bene in ambienti ad alta pressione. Presso l'attrezzatura da cucina Eric, forniamo un'ampia varietà di banchi da lavoro piani, lavelli e scaffali per gli chef che lavorano in cucina. I banchi da lavoro sono disponibili in diverse dimensioni e garantiamo inoltre che tutti i prodotti abbiano un prezzo competitivo. Quando si tratta di acquistare tutte le attrezzature per la cucina, idealmente vorrai solo il meglio per il tuo ristorante. Invece di acquistare i tuoi articoli da diverse fonti, Hospitality Superstore ti dà la possibilità di acquistare tutto ciò di cui hai bisogno da un'unica fonte. Ci assicuriamo che tutta l'attrezzatura disponibile sulla nostra piattaforma sia della migliore qualità. Con così tanta varietà tra cui scegliere, ti garantiamo che troverai ciò di cui hai bisogno! Oltre alle panche piatte, abbiamo anche panche angolari, panche per lavastoviglie, lavelli per detergenti, mensole a muro, panche per lavello e molto altro ancora.
Orario di pubblicazione: 07 agosto 2023