Come scegliere il lavello commerciale adatto alle proprie esigenze

I lavelli a vasca commerciale sono disponibili con diverse dimensioni di vasca, dimensioni dell'alzatina e opzioni di gocciolatoio per soddisfare le esigenze delle cucine commerciali.

Caratteristiche

La bellezza dei migliori lavelli commerciali in acciaio inossidabile è che poggiano su gambe e piedini regolabili per una maggiore sicurezza. Verifica la presenza di altre caratteristiche utili come bordi arrotolati, robusti filtri di scarico e fori preforati per i rubinetti.

Gocciolatoio

I lavelli a tre vasche hanno spesso almeno un gocciolatoio, un'estensione che può essere fissata su entrambi i lati del lavello. Mantiene un facile accesso alle ciotole e consente ai piatti di rimanere in piedi durante lo scarico. Il lato sinistro, il lato destro o entrambe le estremità del lavello possono avere uno scolapiatti. La maggior parte ha bordi rialzati che funzionano per impedire all'acqua di fuoriuscire sul pavimento e garantire che l'acqua rifluisca nel lavandino senza problemi.

Dimensioni

Quando si decide la configurazione del lavello e del gocciolatoio è necessario considerare le attrezzature circostanti della cucina. Controllare attentamente le dimensioni del lavello è fondamentale. Controlla dalla parte anteriore a quella posteriore della vasca, da sinistra a destra, oltre a eventuali gocciolatoi, per garantire che il lavello non ostruisca l'accesso o ostacoli il flusso di lavoro della cucina.

Funzioni

Il lavello commerciale può essere utilizzato sia per il lavaggio primario che secondario. Questo tipo di lavello è ideale per lavare le stoviglie, ma può essere utilizzato anche per controllare e pulire i prodotti o per scongelare gli alimenti. I lavelli a tre vasche offrono anche un facile accesso per lavare pentole e padelle, utensili da cucina e altri oggetti. Migliora il flusso di lavoro in cucina, risparmia tempo e ottieni risultati di pulizia migliori con uno dei nostri lavelli a vasca.

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Orario di pubblicazione: 13 giugno 2024