Alcune note sull'acciaio inossidabile

L'acciaio inossidabile è considerato il nome generale di diversi fogli di acciaio utilizzati principalmente per la loro maggiore resistenza alla corrosione. Tutte le versioni del materiale contengono una percentuale minima di cromo del 10,5%. Questo componente forma una superficie complessa di ossido di cromo reagendo con l'ossigeno presente nell'aria. Questo strato non è visibile ma è abbastanza resistente da impedire all'ulteriore ossigeno di lasciare un brutto segno ed erodere la superficie.

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Varie sostanze che possono potenzialmente rovinare la sostanza

Se lasciati per periodi prolungati, alcuni alimenti possono provocare corrosione e vaiolatura. Alcuni esempi di prodotti che lasciano macchie difficili da rimuovere sono sale, aceto, succhi di agrumi, sottaceti, senape, bustine di tè e maionese. Un altro oggetto che provoca macchie e vaiolature attaccando i banchi in acciaio inox a causa della presenza di ipoclorito è la candeggina. Inoltre, anche gli acidi come i disinfettanti per protesi e gli sviluppatori fotografici possono danneggiare l'acciaio inossidabile. Dovresti lavare immediatamente la tua attrezzatura con acqua calda e pulita se una qualsiasi di queste sostanze entra in contatto con il tuo prodotto.

Segni corrosivi

Pulisci la superficie con un detergente a base ossalica per rimuovere i segni di corrosione. Puoi anche integrare nella miscela il 10% di acido nitrico se il segno non scompare rapidamente. È necessario utilizzare questi prodotti con particolare attenzione e attenersi sempre al manuale di istruzioni. Neutralizzare l'acido è essenziale. Pertanto, è necessario sciacquarlo con lievito diluito o soluzione di bicarbonato di sodio e acqua fredda e pulita prima di pulirlo adeguatamente. Potrebbe essere necessario ripetere questa procedura a seconda della gravità dei segni di corrosione.

Ulteriori macchie difficili da rimuovere

Se la macchia non scompare facilmente con l'aiuto dei metodi sopra indicati, strofinare nella direzione della struttura superficiale visibile lavando con un detergente delicato. Una volta terminato, sciacquare con acqua fredda pulita e asciugare. Lavare con un detergente delicato in crema, strofinando nella direzione della struttura superficiale visibile, risciacquare con acqua fredda pulita e asciugare.

Lucidatura di superfici in acciaio

È possibile utilizzare il lucidante inossidabile di alta qualità disponibile in lattina con un panno per la pulizia di alta qualità disponibile nei negozi e nei mercati vicini. Puoi anche provare altre opzioni per pulire la superficie lasciando la parte superiore asciutta, priva di aloni e pulita. Tuttavia, queste alternative non sono in grado di rimuovere più macchie e sporco ostinato. È necessario risciacquare sempre bene con acqua pulita tutte le superfici di preparazione dei cibi.

È possibile utilizzare materiali lucidanti precisi per lucidare l'acciaio inossidabile riportandolo alla sua finitura originale. Tuttavia, puoi ottenere la finitura desiderata solo con pazienza, poiché questo processo richiede molto tempo ed esperienza. Devi applicare lo smalto su tutta l'attrezzatura e non solo su una toppa, perché sembrerà brutto. Se si desidera rilucidare la superficie di un banco in acciaio inox, si consiglia di utilizzare metodi precisi per ottenere questo risultato o di rivolgersi a un aiuto professionale ed esperto.


Orario di pubblicazione: 06-giu-2022