Skildu núverandi þróun eldhúsbúnaðar:
Eldhúsbúnaður er almennt orð yfir eldhúsáhöld. Eldhúsáhöld innihalda aðallega eftirfarandi fimm flokka: Fyrsti flokkurinn eru geymsluáhöld; Annar flokkurinn eru þvottaáhöld; Þriðji flokkurinn eru loftræstitæki; Fjórði flokkurinn eru eldunaráhöld; Fimmti flokkurinn er borðbúnaður. 1. Samkvæmt notkunartilvikinu er hægt að skipta því í verslunareldhúsbúnað og heimiliseldhúsbúnað. Viðskiptaeldhúsbúnaður hentar fyrir stóran eldhúsbúnað eins og hótel og veitingastaði. Eldhúsbúnaður til heimilisnota er almennt notaður í fjölskyldum. 2. Samkvæmt tilgangi má skipta því í eftirfarandi fimm flokka. Fyrsti flokkurinn eru geymsluáhöld sem skiptast í matargeymslur og áhaldageymslur. Matargeymsla skiptist í frystigeymslur og ófrystigeymslur. Kæligeymslur eru að veruleika í gegnum ísskápa og frysta í eldhúsinu.
Áhaldageymsla er til að útvega geymslupláss fyrir borðbúnað, eldhúsáhöld, áhöld o.s.frv. Geymslutæki eru fullgerð í gegnum ýmsa botnskápa, hengiskápa, hornskápa, fjölnota skrautskápa osfrv. Annar flokkurinn er þvottaáhöld, þar á meðal kalt og heitt. vatnsveitukerfi, frárennslisbúnaður, handlaug, þvottaskápur o.s.frv.. ruslið sem myndast í eldhúsinu eftir þvott skal útbúið með ruslatunnum eða hreinlætisfötum og nútíma fjölskyldueldhús skal einnig búið sótthreinsunarskáp, matarúrgangskrossi og öðrum búnaði. Þriðji flokkurinn er tækjabúnaður, aðallega þar á meðal borðplötur, verkfæri og áhöld til að flokka, klippa, flokka og móta. Með framförum vísinda og tækni fjölgar einnig matarskurðarvélum, safapressunarvélum og mótunarvélum og verkfærum fyrir fjölskyldueldhús. Fjórði flokkurinn er eldunaráhöld, aðallega þar á meðal eldavélar, eldavélar og tengd verkfæri og áhöld við matreiðslu. Með ferli eldhúsbyltingar, rafmagns hrísgrjónaeldavél. Hátíðni rafsegulofnar, örbylgjuofnar og örbylgjuofnar fóru einnig að koma inn í fjölskyldur í miklu magni. Fimmti flokkur er borðhaldsáhöld, þar á meðal húsgögn á veitingastaðnum og áhöld og áhöld við máltíðir.
Hver er framtíðarstaða eldhúsbúnaðariðnaðarins?
1. Ríkið hefur á undanförnum árum gefið út röð stefnumótunar um matvælaöryggi á sviði heilbrigðis-, matvæla- og veitingamála, sem einnig er athygli ríkisins að þessu leyti. Talið er að í framtíðinni verði einhver meiriháttar lagfæring í veitingabransanum sem mun einnig knýja áfram þróun eldhúsbúnaðariðnaðarins.
2. Heilsuvitund er líka smám saman viðurkennd af fólki. Fólk hefur óvart nýjar kröfur um öryggi, umhverfisvernd, heilsu og aðrar aðstæður, sem krefjast þess að eldhúsiðnaðurinn uppfærir vörur sínar stöðugt, uppfylli þarfir markaðarins og bætir samkeppnishæfni eldhúsiðnaðarins.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Birtingartími: 17. ágúst 2021