Sérhver slátrari sem er nafnsins virði mun vera algjörlega opinn og heiðarlegur um gæði kjötsins sem þeir selja. Viðskiptavinir ættu að geta séð kjötvörur, en slátrarinn þarf líka að huga að fagurfræði hvernig þessar vörur eru sýndar. Þess vegna ætla ég að telja upp marga kosti kjötútstillingar ísskápa fyrir sláturhús.
Ef þú átt sláturhús eða ert að íhuga að opna slíkt, vertu viss um að íhuga hvernig best sé að sýna kjötvörur þínar. Fjárfesting í gæða kælibúnaði fyrir kjötsýningar mun gera gæfumuninn. Þetta eru kostir kjötskjáskápa:
• Upplýstur skjár. Ísskápar í atvinnuskyni eru með gæðalýsingu. Ef vörurnar þínar eru vel upplýstar gefur það viðskiptavinum þínum tækifæri til að sjá raunveruleg gæði kjötvara þinna. Góð lýsing gæti gert gæfumuninn við að fá þá sölu.
• Skjár með glæru hertu gleri. Skjár ísskápar eru yfirleitt framleiddir með glæru hertu gleri. Þetta er tvíþættur kostur. Í fyrsta lagi geta viðskiptavinir þínir greinilega séð vörurnar inni í ísskápnum og gerir kaupákvörðun þeirra mun auðveldari. Í öðru lagi er hertu glerið sterkara en hversdagsgler og kemur í veg fyrir slys af völdum hallandi eða klaufalegra viðskiptavina.
• Stýrt hitastig. Gæða ísskápar í iðnaði eru með stafrænum skjáum og hitastýringareiginleika til að stjórna nákvæmlega hitastiginu sem kjötið er geymt við. Þetta mun tryggja að vörur þínar haldist við kaldur stöðugt hitastig þannig að kjötvörur haldist ferskar í lengri tíma.
• Ryðfrítt stál hreinlæti. Veldu ísskáp til sölu sem er úr ryðfríu stáli. Ryðfrítt stál er hreinlætisefni sem þarf minna sótthreinsiefni þar sem það er ónæmt fyrir flestum sýklum. Í samanburði við önnur efni er ryðfríu stáli hreinni og hollari. Í kjöt- og kjötiðnaði er hreinlæti nauðsynlegt fyrir sjálfbærni fyrirtækisins.
• Lágur hávaði. Eins og við vitum öll, á árum áðurkælibúnaður í atvinnuskynivar frekar hávær og hávær. Með nútíma nýsköpun er þetta ekki lengur raunin. Kjötskjár ísskápar eru hannaðir til að gera ekki mikinn hávaða. Þetta er kostur sem allir slátrarar kunna að meta. Dagarnir eru liðnir þegar hlustað var á þennan stanslausa trommuhljóð í gömlum ísskápum.
Þetta eru kostir kjötskjáskápa í viðskiptaiðnaði. Það er mikilvægt að þekkja vöruna sem þú ætlar að kaupa þar sem það er fjárfesting sem þú þarft að gera til að tryggja velgengni fyrirtækisins.
Pósttími: 10. apríl 2023