Verslunareldhús framleiða mikinn hita, gufu og reyk. Án háttu í verslunareldhúsum, einnig þekktur sem ofnhetta, myndi allt þetta byggjast upp og breyta eldhúsinu fljótt í óhollt og hættulegt umhverfi. Eldhúsháfur eru hannaðar til að fjarlægja umfram gufur og eru venjulega með öflugri viftu sem dregur loft út úr eldhúsinu. Þeir eru einnig með síur sem hjálpa til við að fjarlægja fitu eða agnir úr loftinu áður en það klárast.
Í flestum verslunareldhúsum er háfur tengdur við leiðslukerfi sem flytur loftið út fyrir bygginguna. Til að gera þau að ómissandi hluta hvers kyns eldhúss verður að vera rétt uppsett og viðhaldið til að virka á skilvirkan hátt.
Tegundir verslunarhettu
Vöruhetta í atvinnuskyni er útblástursvifta sem venjulega er notuð í atvinnueldhúsum. Húfur í verslunareldhúsum eru hannaðar til að fjarlægja reyk, fitu, gufur og lykt úr loftinu. Tvær aðalgerðir af hettum eru notaðar: tegund 1 húfur og tegund 2 húfur.
Tegund 1 háfur eru hannaðar fyrir eldunarbúnað sem getur leitt til fitu og aukaafurða. Tegund 2 háfur eru notaðar fyrir önnur eldhústæki og tæki sem krefjast fjarlægingar á hita og raka.
Tegund 1 hettur
Tegund 1 hettur eru venjulega úr ryðfríu stáli og eru ódýrari en gerð 2 hettar. Þeir eru líka með lægra sniði og taka því ekki eins mikið pláss í eldhúsinu. Hins vegar krefjast tegund 1 hettur meira viðhalds en tegund 2 húfur því það þarf að þrífa þær oftar til að koma í veg fyrir fituuppbyggingu.
Tegund 2 hettur
Tegund 2 hettur eru venjulega úr áli eða öðru efni sem er tæringarþolið. Þeir eru dýrari en tegund 1 hettur en þurfa minna viðhald vegna þess að þeir byggja ekki upp fitu eins fljótt. Hins vegar eru þeir með meiri snið og taka meira pláss í eldhúsinu. Þeir eru einnig með ráskraga til að fjarlægja mengað loft.
Þegar þú velur verslunarhettu er mikilvægt að velja rétta gerð af hettu fyrir sérstakar þarfir þínar.
Pósttími: Sep-07-2022