Mikil skilvirkni á veitingastöðum er mjög mikilvæg, þessi skilvirkni verður náð með hágæða búnaði. Slæm og óæðri búnaður leiðir til lítillar matar sem framreiddur er á veitingastaðnum.
Að opna veitingastað með nútímalegum og háþróuðum búnaði er stórt skref í átt að árangri. Allir frægir og farsælir veitingastaðir og iðnaðareldhús eru fullbúin nútímalegum og hágæða búnaði.
Helsti búnaður veitinga- og atvinnueldhúsanna felur í sér eftirfarandi:
• Eldunarbúnaður (inniheldur: iðnaðarofn. Hrísgrjónaeldavél til sölu, plokkfiskeldavél í atvinnuskyni, iðnaðareldavél, sjálfvirk grillvél, handvirk grillvél, grillvél og svo framvegis
• Veitingarbúnaður
• Matarréttabúnaður
• Kæli- og viðhaldsbúnaður (kælibúnaður gegnir mikilvægasta hlutverki við að varðveita matvæli og viðhalda heilbrigði hráefna og matvæla í iðnaðareldhúsum og veitingastöðum. Þessi búnaður inniheldur: iðnaðarkæliskápur, frystiskápur í atvinnuskyni, matarborð, salatbarir og svo framvegis)
• Undirbúningsbúnaður (inniheldur: hrærivél, kjötkvörn, kebabvél, kebabmótunarvél, kjötspjótvél, kebabspjótvél, vinnuborð, deiggerð, iðnaðarskera, iðnaðarskera...)
• Sjálfsafgreiðslubúnaður felur í sér þjónustuteljara, kælda þjónustuborð, skyndibitaskjáborð
• Mótlína
• Þrif- og þvottabúnaður (inniheldur: þvottarör úr ryðfríu stáli, vaskur fyrir iðnaðaruppþvottavél, diskavagn, iðnaðar uppþvottavél, sjálfvirk uppþvottavél, uppþvottavél í atvinnuskyni, þvottabúnaður, …)
• Iðnaðareldhúsbúnaður og fylgihlutir
Hentugur búnaður, veldur mikilli skilvirkni við undirbúning, eldun og framreiðslu matvæla í stóreldhúsum og veitingastöðum. Gott er að velja virt og gilt vörumerki fyrir búnað. Flest virt vörumerki eru með ábyrgð og þjónustu eftir sölu og geta tekið að sér mögulegar viðgerðir.
Eric Company sem birgir og framleiðandi eldhúsbúnaðar í atvinnuskyni veitir öllum veitingabúnaði ábyrgð og þjónustu eftir sölu.
Pósttími: 21. nóvember 2022