Pahami tren perkembangan peralatan dapur saat ini:
Peralatan dapur adalah istilah umum untuk peralatan dapur. Peralatan dapur pada dasarnya mencakup lima kategori berikut: kategori pertama adalah peralatan penyimpanan; Kategori kedua adalah peralatan cuci; Kategori ketiga adalah peralatan pengkondisian; Kategori keempat adalah peralatan memasak; Kategori kelima adalah peralatan makan. 1. Menurut kesempatan penggunaannya, dapat dibagi menjadi Peralatan Dapur komersial dan peralatan dapur rumah tangga. Peralatan dapur komersial cocok untuk peralatan dapur besar seperti hotel dan restoran. Peralatan dapur rumah tangga umumnya digunakan dalam keluarga. 2. Menurut tujuannya dapat dibagi menjadi lima kategori berikut. Kategori pertama adalah peralatan penyimpanan, yang dibagi menjadi penyimpanan makanan dan penyimpanan peralatan. Penyimpanan makanan dibagi menjadi cold storage dan non cold storage. Penyimpanan dingin diwujudkan melalui lemari es dan freezer di dapur.
Penyimpanan perkakas adalah menyediakan ruang penyimpanan peralatan makan, peralatan masak, perkakas, dll. Penyimpanan peralatan dilengkapi melalui berbagai lemari bawah, lemari gantung, lemari sudut, lemari hias multi fungsi, dll. Kategori kedua adalah peralatan cuci, termasuk dingin dan panas sistem pasokan air, peralatan drainase, wastafel, lemari cuci, dll. sampah yang dihasilkan dalam pengoperasian dapur setelah pencucian harus dilengkapi dengan tempat sampah atau ember sanitasi, dan dapur keluarga modern juga harus dilengkapi dengan lemari desinfeksi, penghancur sisa makanan dan peralatan lainnya. Kategori ketiga adalah peralatan pengkondisian, terutama mencakup meja pengkondisian, perkakas dan perkakas untuk menyortir, memotong, mengelompokkan, dan modulasi. Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, mesin pemotong makanan, mesin pengepres jus dan mesin modulasi serta peralatan untuk dapur keluarga juga semakin banyak. Kategori keempat adalah peralatan memasak, terutama termasuk kompor, kompor dan peralatan serta perkakas terkait selama memasak. Dengan proses revolusi dapur, penanak nasi listrik. Kompor elektromagnetik frekuensi tinggi, oven microwave dan oven microwave juga mulai masuk ke dalam keluarga dalam jumlah besar. Kategori kelima adalah peralatan makan, terutama termasuk perabotan di restoran dan peralatan serta perlengkapan saat makan.
Bagaimana situasi masa depan industri peralatan dapur?
1. Dalam beberapa tahun terakhir, negara telah mengeluarkan serangkaian kebijakan keamanan pangan di bidang kesehatan, pangan dan katering, yang juga menjadi perhatian negara dalam hal ini. Di masa depan, diyakini akan terjadi perbaikan besar-besaran pada industri katering, yang juga akan mendorong perkembangan industri peralatan dapur.
2. Kesadaran akan kesehatan juga secara bertahap mulai disadari oleh masyarakat. Masyarakat secara tidak sengaja memiliki persyaratan baru untuk keselamatan, perlindungan lingkungan, kesehatan dan kondisi lainnya, yang mengharuskan industri dapur untuk terus memperbarui produknya, memenuhi kebutuhan pasar dan meningkatkan daya saing industri dapur.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Waktu posting: 17 Agustus-2021