5 Tips Terbaik Perawatan Perangkap Gemuk Dapur
1. Dapatkan perangkap minyak stainless steel untuk restoran Bahan perangkap minyak dapur komersial merupakan faktor penting ketika Anda memilih satu untuk restoran Anda. Bahan terbaik yang dipertimbangkan untuk perangkap minyak dapur adalah Stainless Steel. Peralatan stainless steel memiliki berbagai fitur seperti anti karat, anti korosi, non-deformasi, umur panjang, dll. Anda bisa mendapatkannya dari toko peralatan dapur komersial ternama seperti Eric.
2. Bersihkan wadah sebelum dicuci Pastikan Anda mengikis semua makanan dari piring dan peralatan lainnya sebelum memasukkannya ke dalam bak cuci untuk dicuci. Penting untuk mengumpulkan dan membuang semua sisa makanan dan kuah daging ke dalam kantong sampah untuk menghindari penyumbatan bak cuci piring. Anda bisa menggunakan spatula karet atau mengikis dengan tangan.
3. Penyaring di bawah bak cuci piring Anda dapat membeli dan memasang penyaring baja di bawah bak cuci piring untuk mencegah sisa makanan dan lemak masuk ke jalur pengumpulan saluran pembuangan dan mencemari sungai dan sungai setempat. Anda pasti berpikir jika Anda ingin mengikis semua makanan dari peralatan makan, mengapa Anda memerlukan sekat di bawah wastafel? Anggap saja seperti ini, Anda bekerja pada jam-jam sibuk dan sibuk, staf Anda tidak punya banyak waktu, mungkin ada beberapa potongan makanan atau kuah yang tercampur di wastafel. Untuk kasus seperti itu, Anda selalu dapat memanfaatkan layar.
4. Terus periksa perangkapnya setiap minggu Beberapa bagian dapur komersial memerlukan pembersihan setiap hari seperti peralatan dan beberapa bagian memerlukan pembersihan mingguan sementara beberapa lainnya memerlukan pembersihan bulanan. Tergantung pada ukuran perangkap minyak dapur Anda, Anda dapat memutuskan kapan harus membersihkan peralatan. Jika Anda menggunakan SS Grease Trap Big, Anda dapat merencanakan untuk membersihkannya setiap dua minggu sekali.
5. Suhu air itu penting Ada mitos besar yang mengatakan bahwa menambahkan air panas ekstrem ke wastafel memungkinkannya membersihkan dan meningkatkan daya tahan perangkap minyak. Pemilik restoran dan staf harus memahami bahwa menambahkan air panas dapat menyebabkan lemak meleleh dan tercampur dengan air limbah. Oleh karena itu, kami menyarankan untuk menambahkan air dingin saat mencuci wadah.
Kesimpulan
Sekarang setelah Anda mengetahui cara merawat mesin penangkap lemak dapur komersial, Anda dapat meningkatkan daya tahan mesin Anda dan menghindari banyak masalah. Untuk membeli perangkap lemak komersial, Toko online ini memiliki berbagai macam peralatan dapur komersial serta layanan luar biasa seperti Konsultasi Ahli, Desain Tata Letak Dapur, dll.
Waktu posting: 03-Jul-2023