A konyhai felszerelések nem csak speciális berendezéseket foglalnak magukban, mint például sütők, mosógépek és hűtőszekrények. Természetesen ezek rendkívül fontosak, és hajlamosak vagyunk minden figyelmünket arra fordítani, hogy a konyha a vártnak megfelelő legyen, és visszakapjuk a kezdeti befektetésünket.
Vannak azonban olyan tényezők is, amelyekkel egy professzionális konyhában tisztában kell lenni, amelyeket hajlamosak vagyunk alábecsülni. A konyha tiszta és biztonságos működéséért a tűzhelyek, mosogatók, szekrények és kocsik a felelősek. Különféle anyagokat használnak ezekben a szerkezetekben. Azonban a rozsdamentes acél a legnépszerűbb, és nem hiába.
Íme egy pillantás a főbb okokra, amelyek miatt érdemes minőségi rozsdamentes acél konstrukciót választani professzionális konyhai berendezésekhez.
A rozsdamentes acélt az egyik legtartósabb anyagnak tartják minden felhasználási területen. Mivel olyan tűzálló elemeket tartalmaz, mint a króm, magas hőmérséklet- és tűzállóság, elengedhetetlen a professzionális konyhákban. Ezenkívül még nehéz tárgyak leejtése után sem karcolódik, repedik vagy reped. Valójában a hagyományos acéltól eltérően még a konyhákban uralkodó magas páratartalom mellett sem rozsdásodik, oxidálódik vagy korrodálódik.
A rozsdamentes acél szerkezet fő jellemzője, hogy nem kenődik el, mert az anyag egyáltalán nem szívja fel a vizet. Ennek ellenére, még ha piszkos is, könnyen tisztítható. Különösen minden folt könnyen eltávolítható kevés meleg vízzel és mikroszálas kendővel. Ennek eredményeként időt és erőforrásokat takarít meg, mivel nincs szükség tisztítószerek vagy speciális tisztítószerek használatára.
A rozsdamentes acél szerkezeteken gyakran előforduló ujjlenyomatok puha ruhával is eltávolíthatók, az ilyen foltok ellen pedig speciális bevonat véd.
A rozsdamentes acélt nem csak a professzionális konyhákban használják, hanem kórházakban és élelmiszer-feldolgozó üzemekben is, mert maximális antibakteriális védelmet tud biztosítani felületén. Mivel nem porózus anyag, nem szívja magába a nedvességet, és úgy foltosodik, mint a fa és a műanyag. Ezért nem áll fenn annak a veszélye, hogy a baktériumok behatolnak a belsejébe.
A rozsdamentes acél szerkezet nem igényel karbantartást, például fa. Ritkán karcosodnak, de ha igen, egy egyszerű fémtisztítóval letörölhetők. Valójában a kiváló minőségű rozsdamentes acél szerkezetek, vagyis a céljuknak megfelelő vastagsággal akár évtizedekig is kitartanak. Így a kezdeti beszerzési költség amortizációja azonnal megtörténik.
Feladás időpontja: 2023. január 30