Klasifikasyon nan ekipman kwizin komèsyal yo

Klasifikasyon nan ekipman kwizin komèsyal yo
Ekipman kwizin komèsyal yo ka apeprè divize an senk kategori: ekipman kwizin, ekipman vantilasyon lafimen, ekipman kondisyone, ekipman mekanik, ekipman refrijerasyon ak izolasyon.
Ekipman recho
Kounye a, gaz natirèl oswa recho gaz likid yo lajman itilize. Pami yo, pwodwi ki pi komen yo se doub tèt sèl recho ke, doub tèt doub recho ke, yon sèl tèt sèl yon sèl ke recho fri, doub tèt ak yon sèl tèt ki ba soup recho, yon sèl pòt, doub pòt ak twa pòt vapeur kabinè, elatriye Japonè ak kwizin style Koreyen bezwen tou ekipman Teppanyaki. Ekipman gaz sa yo ka itilize sèlman apre tès ki enpòtan yo. Avèk devlopman teknoloji elektwomayetik, yon ti kantite kwizin yo te kòmanse sèvi ak cuisinier elektwomayetik. Pwoteksyon anviwònman vèt ak ekonomize pri yo pral tandans devlopman nan tan kap vini an.
Echapman lafimen ak ekipman vantilasyon
Pou dedomajman pou ijyèn manje ak sante anplwaye kwizin, sistèm tiyo echapman lafimen se yon enstalasyon ki nesesè nan chak kwizin. Ekipman komen gen ladan Hood liksye, Hood dlo, purifikateur lafimen lwil oliv, fanatik ak lòt ekipman. Enstalasyon ekipman sa yo ta dwe kalkile dapre kantite ak zòn nan ekipman gaz, ki dwe plis pase 20% nan zòn nan ekipman gaz asire bon jan kalite lè a. Depatman Sante gen tou chèk espesyal.
Ekipman kondisyone
Nimewo a nan ekipman sa yo se relativman gwo, non an se tou anpil, gen sitou plizyè: etajè workbench. Yo itilize pou koupe legim, mete legim, nouy diri, elatriye. Souvan itilize pou gen platfòm opere, diri ak etajè farin frans, etajè 3-5 kouch, tab nouy, koule ak lòt ekipman, sitou pwodwi asye pur.
Ekipman mekanik
Isit la se sitou itilize nan kèk ti ekipman mekanik, pwodwi yo pi souvan itilize yo se tranche, blenndè, farin melanje machin, nouy peze machin, machin lèt soya, machin kafe, machin glas ak lòt pwodwi, mak machin sa yo anpil, fonksyon an se tou inegal, jeneralman selon nivo kizin lan bezwen pou ekipe ak.
Ekipman refrijerasyon ak izolasyon tèmik
Pou depo matyè premyè, frizè yo souvan itilize, ak 4 pòt ak 6 pòt ki pi komen an. Yo nan lòd yo kenbe tanperati a nan manje, nou bezwen tou gen tab izolasyon, tab diri ak lòt ekipman. Chofaj dlo yo tou se ekipman esansyèl.

https://www.zberic.com/stainless-steel-stove-shelf/

https://www.zberic.com/copy-stainless-steel-stove-shelf-product/