4 Benefis nan frijidè mache yo:

Frijidè Walk-in gen gwo kapasite depo epi yo ka Customized pou anfòm prèske nenpòt espas, tou de andedan kay la ak deyò, ki se ideyal pou resevwa stock. Gwosè frijidè ou chwazi a ta dwe ekivalan a kantite repa ou sèvi chak jou. Si w opere yon restoran, gwosè tipik la se apeprè 0.14 mèt kare (42.48 l) depo ki nesesè pou chak repa yo sèvi sou yon baz chak jou.

Layout la louvri pèmèt pou òganizasyon fasil. Ou ka enstale etajè koutim, kreye yon zòn depo pou tout bagay, soti nan bulk gate sòs pre-prepare, ekonomize lajan sou livrezon miltip.

Pri pou kouran yon frijidè mache souvan pi piti pase pri konbine pou pouvwa plizyè grenn pa grenn frijidè gwosè estanda, paske konpozan entèn yo fèt pou pi efikas pase plizyè frijidè estanda. Kontwòl tanperati a menm anpeche lè frèt chape nan depo a epi kidonk asire ke pwodwi yo estoke san danje pou peryòd ki pi long, kidonk minimize fatra.

Genyen tou plizyè fason pou diminye depans fonksyònman yo tankou ekipe frijidè a ak bon jan kalite izolasyon, ak fè chèk antretyen regilye nan garnitur ak bale pòt yo, epi ranplase sa yo lè sa nesesè.

Anpil modèl tou gen pòt fèmen tèt yo pou ede kenbe lè frèt andedan ak lè anbyen cho deyò, osi byen ke detektè mouvman enteryè yo fèmen limyè yo ak sou, ki plis diminye konsomasyon pouvwa.

Pi gwo espas frijidè a pèmèt pou pi gwo efikasite nan jesyon stock esansyèl kòm pwodwi yo ka estoke ak wotasyon sou yon baz sezon, diminye pèt soti nan deteryorasyon ak obsolesans.

Yo kontwole stock ki nan frizè ki pa mache pou asire ke frizè a pa louvri twòp fwa. Anplwaye a pran aksyon ki nesesè pou jou sa a epi estoke manje a nan yon frizè chak jou, ki ka louvri epi fèmen san yo pa diminye lavi manje ki estoke anndan an.