Sudoper s jednom ili dvostrukom zdjelom – koji je idealan za vašu komercijalnu kuhinju?

Jedan od najčešće preuređenih dijelova restorana je kuhinja, a inox sudoperi jedan su od najčešće mijenjanih proizvoda. Imate mnogo alternativa pri odabiru novog sudopera za svoju smočnicu. Ti su izbori ograničeni ne samo na sadržaj i dimenziju predmeta, već i na njegovu konfiguraciju. Većina proizvođača takvih artikala ima niz sudopera različitih veličina, pri čemu su verzije s jednom i dvije posude dvije najčešće konfiguracije. Oba imaju pozitivne i negativne značajke koje mogu učiniti jedan boljim za vašu kuhinju. U nastavku ćemo objasniti razlike između ova dva, tako da možete odlučiti koji će bolje funkcionirati u vašem prostoru.
Proizvod vjerojatno koristite više nego bilo što drugo u svojoj smočnici, tako da veličina, oblik i broj posuda koje odaberete u konačnici ovise o vašoj namjeri korištenja. Možete imati više koristi od dvostrukog umivaonika ako vaš restoran zahtijeva više čišćenja i pranja. Na primjer, ako imate jedan spremnik za odlaganje i jedan za namakanje, još uvijek možete pristupiti uklanjanju s varijantom dva proizvoda dok namačete – u jednoj posudi, morali biste odabrati. Isto tako, kada koristite dvostruki umivaonik, moguće je odvojiti teže predmete od osjetljivijih, dok se lomljivi predmeti mogu učinkovitije razbiti u jednom sudoperu. Posjedovanje dva sudopera održava jednu stranu čistom, dok drugu koristite za stvari koje sadrže bakterije, kao što je sirovo meso.
Dok možete kupiti jedan spremnik u sličnim ukupnim dimenzijama kao dvostruka varijanta, oni također imaju dodatnu prednost jer su dostupni u nizu manjih veličina. Dok verzija s dvostrukim spremnikom mora biti dovoljno velika da sadrži dva spremnika, predmeti s jednom zdjelom mogu zauzeti znatno malo prostora. Dakle, alternativa za jednu posudu. Na kraju, pretpostavimo da vaša smočnica koristi malu ponudu postolja za posude. U tom slučaju možete otkriti da imate više alternativa za stilove sudopera kada odaberete jednu posudu jer dvostruki sudoperi zahtijevaju veći donji ormarić. Kada preuređujete svoju kuhinju, moguće je transformirati svoj element, ali ako mijenjate samo radnu ploču i sudoper, više ste ograničeni veličinom proizvoda koji već imate.
Komponente s dvostrukom zdjelom također dolaze u različitim veličinama i oblicima, u rasponu od dvije posude slične veličine i oblika do većeg odjeljka s manjim bočnim pretincem. Ova svestranost opcija pruža svestranost u načinu na koji koristite svoje plovilo. Međutim, nije lako staviti veliku opremu u alternativu s dvostrukom zdjelom zbog razdjelnika između dva spremnika. Stoga su verzije s jednom posudom korisnije za pranje velikih lonaca ili dječjih posuda, dok sudoper s dvostrukom posudom ima više mogućnosti za korištenje sudopera.