Komercijalna rashladna oprema odnosi se na raznovrsnu tešku opremu koja može izdržati veliku količinu rada. Kuhinja je središte mnogih stvari razbacanih uokolo, uključujući začine i sastojke za različitu hranu i neke kvarljive namirnice. Ovi materijali moraju biti dobro uskladišteni kako bi se mogli dugo koristiti. Stoga je ova usluga vrlo korisna za svaku ugostiteljsku tvrtku. Koje su njegove druge prednosti? Raspravljajmo o tome dalje.
Ušteda energije
Jedna od izvanrednih prednosti komercijalnog hlađenja je ta što pomaže uštedjeti mnogo električne energije. Osim toga, redovito održavanje ovih uređaja osigurava dulji radni vijek i ne troše previše energije. Održavanje rashladnih jedinica se vrši, tako da mogu uštedjeti puno energije i vrlo su energetski učinkovite. Provjerite jesu li popravci pravilno obavljeni. Ako niste u mogućnosti sami izvršiti popravke, angažirajte kvalificirano i obučeno osoblje.
Pomaže u održavanju čistoće prostora
Kada radite u restoranskoj industriji, najvažnije je održavati hladnjake i zamrzivače čistima i urednima kako biste osigurali odgovarajuće održavanje zaliha hrane. Industrijska rashladna oprema olakšava vaš proces. Lako je očistiti površine i police ovih uređaja, doći do uglova hladnjaka i rotirati inventar. Dok se plijesan i bakterije mogu formirati i brzo širiti u manjim jedinicama, predstavljajući opasnost po zdravlje jer bakterije mogu lako ući u skučene prostore, veće jedinice za hlađenje pomažu radnicima da uredno i primjereno rasporede hranu unutar stroja.
Jedan od uređaja koji pomaže u čišćenju prostora naziva se gornja puna vrata/zamrzivač. U ovim uređajima, kompresorske jedinice postavljene su na vrhu stroja za pohranu sastojaka ili jela na odgovarajućoj temperaturi. Ovi hladnjaci/zamrzivači dizajnirani su s potpunom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika i vratima koja se sama zatvaraju i otvaraju kako bi se osigurala izdržljivost i jednostavnost čišćenja. Nadzemna komercijalna rashladna rješenja dostupna su u modelima s jednim vratima, dvoja vrata i troja vrata.
Uštedite mnogo novca
Kao što smo spomenuli u prvoj točki, ključna prednost komercijalnih rashladnih jedinica u odnosu na druge varijante je njihova energetska učinkovitost. Naravno, kada je vaš uređaj energetski učinkovit, to se odražava i na računu za struju. Korištenje najmanje količine električne energije dugoročno štedi novac i vrijeme. U kombinaciji s njihovim osnovnim snagama kao najboljim načinom za hlađenje hrane i pohranjivanje više sastojaka, ova značajka ih čini najboljima.
izdržljiva
U industrijskom restoranu ili kuhinjskom okruženju, obroci se pripremaju tijekom dana za poslovne korisnike. To znači da se vrata komercijalnih hladnjaka/zamrzivača otvaraju češće nego u prosječnom domu. Stoga je svim ustanovama potreban izdržljiv uređaj koji može izdržati čestu uporabu. Idealni su industrijski rashladni uređaji. Ovi uređaji imaju snažne i jače šarke koje mogu podnijeti svakodnevne zahtjeve velike kuhinje. Ovi su strojevi također napravljeni na takav način da vam mogu dugo služiti.
Izričito stvoren za komercijalnu upotrebu
Značajna prednost takvog hlađenja je to što su posebno proizvedeni za komercijalnu ili industrijsku upotrebu. Zbog različitih namjena, unutarnji procesi i tehnički detalji komercijalnih hladnjaka razlikuju se od onih običnih zamrzivača. Osim toga, industrijska rashladna oprema dolazi u različitim veličinama, kao što su hladnjaci i zamrzivači. Osim toga, industrijski hladnjaci izrađeni su u skladu sa specifikacijama prehrambene industrije. Ovi odjeli zahtijevaju održavanje određenih higijenskih standarda za čistoću i preporučuju dubinsko čišćenje. Kao rezultat toga, komercijalni hladnjaci dizajnirani su za lakše dubinsko čišćenje.
Vrijeme objave: 27. prosinca 2022