वाणिज्यिक रसोई स्टेनलेस स्टील से क्यों बनी होती हैं?

क्या आपने कभी सोचा है कि छोटे या विशाल होटल वाणिज्यिक रसोई को डिजाइन करते समय स्टेनलेस स्टील को मुख्य सामग्री तत्व क्यों माना जाता है? आपने शायद इस पर विचार किया होगा। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि व्यावसायिक रसोई के डिजाइन में स्टेनलेस स्टील एक महत्वपूर्ण तत्व क्यों है।

स्टेनलेस स्टील गैर-छिद्रपूर्ण सामग्री है जिसका अर्थ है कि यह तरल या हवा को इसके माध्यम से गुजरने की अनुमति नहीं देता है और क्रोमियम ऑक्साइड परत इसे गैर संक्षारक और गैर-प्रतिक्रियाशील बनाती है जो इसे अम्लीय खाद्य पदार्थ तैयार करने और पकाने के लिए सुरक्षित बनाती है।

स्टेनलेस स्टील के लक्षण:

स्टेनलेस स्टील की निम्नलिखित विशेषताएं हैं जो इसे होटल और रेस्तरां में वाणिज्यिक रसोई के डिजाइन में उपयोग किया जाने वाला एक महत्वपूर्ण तत्व बनाती हैं।

• • यह बहुमुखी है
  • यह टिकाऊ है
  • भोजन का स्वाद बेहतर होता है
  • तटस्थ उपस्थिति
  • जीवन काल की दीर्घायु

स्टेनलेस स्टील की बहुमुखी प्रतिभा

स्टेनलेस स्टील अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी होने के लिए जाना जाता है। किसी उत्पाद को डिज़ाइन करने के बाद, एक ऐसी धातु बनाने में मदद के लिए बदलाव किए जा सकते हैं जो विभिन्न स्थितियों में विशिष्ट कार्य के लिए उपयुक्त हो।

स्वच्छता अनुकूल सामग्री:

स्टेनलेस स्टील गैर-छिद्रपूर्ण है जिसका अर्थ है कि तरल और वायु कण इसके माध्यम से नहीं गुजर सकते हैं जो इसे सर्वोत्तम स्वच्छता बनाता है। इसके अतिरिक्त स्टेनलेस स्टील का रखरखाव और साफ करना बहुत आसान है। दाग को पोंछने के लिए बस एक उद्देश्य वाले क्लीनर और एक कपड़े का उपयोग करना है। बस क्लीनर स्प्रे करें और इसे पोंछ लें, और दाग चला जाएगा।

स्टेनलेस स्टील की स्थायित्व:

स्टेनलेस स्टील एक अत्यंत शक्तिशाली धातु है जो सभी प्रकार के प्रभावों का सामना कर सकती है अन्यथा गंभीर क्षति हो सकती है। स्टील सख्त है और गंभीर गर्मी के तापमान का प्रतिरोध कर सकता है और क्षारीय समाधान और जंग लगे वातावरण में जंग का भी विरोध कर सकता है

भोजन का स्वाद बेहतर होता है

स्टेनलेस स्टील किसी भी खाद्य पदार्थ के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। यह भोजन तैयार करने के लिए दुनिया की सबसे सुरक्षित सतहों में से एक है क्योंकि इसमें सूक्ष्मजीवों को अच्छी तरह से आश्रय नहीं मिलता है। यह रेस्तरां उद्योग में धातु की सतहों में सबसे अधिक स्वच्छ है और इसका उपयोग अक्सर रेस्तरां और अस्पतालों दोनों में किया जाता है।

तटस्थ उपस्थिति

स्टेनलेस स्टील दिखने में न्यूट्रल होता है जिसका मतलब है कि यह किसी भी चीज़ के साथ फिट हो सकता है। यदि आपको लगता है कि पारंपरिक स्टेनलेस स्टील बहुत चमकदार है, तो आप हमेशा ब्रश फिनिश का उपयोग कर सकते हैं। ब्रश की गई फिनिश बिल्कुल भी चमकेगी नहीं, लेकिन कई लोगों को लगता है कि यह अधिक गर्म दिखती है।

जीवन काल की दीर्घायु

यह सभी का सबसे अच्छा लाभ हो सकता है. स्टेनलेस स्टील कठोर, सख्त और संक्षारण प्रतिरोधी है। यह बहुत सारे रासायनिक प्रदूषकों के प्रति प्रतिरोधी है। यदि आप किसी रेस्तरां को स्टेनलेस स्टील से तैयार करते हैं और उसकी देखभाल करते हैं, तो यह आपके अन्य गैर-स्टील रेस्तरां की तुलना में अधिक समय तक चल सकता है। अगर ठीक से रखरखाव किया जाए तो यह हमेशा के लिए चल सकता है।