व्यावसायिक रसोई उपकरणों की स्थापना में किन समस्याओं पर ध्यान देना चाहिए?

व्यावसायिक रसोई उपकरणों की स्थापना में किन समस्याओं पर ध्यान देना चाहिए?
वाणिज्यिक रसोई उपकरण का उपयोग मुख्य रूप से खानपान संस्थानों या स्कूल कैंटीन और अन्य बड़े अवसरों में किया जाता है, क्योंकि यह प्रकार, शक्ति और क्षमता के मामले में घरेलू रसोई उपकरण से काफी अलग है, इसलिए जब लोग वाणिज्यिक रसोई उपकरण चुनते हैं, तो उन्हें न केवल प्रदर्शन को समझना चाहिए विभिन्न उत्पादों की, लेकिन कुछ उपकरणों की स्थापना बिंदुओं पर भी ध्यान दें। तो मुख्य स्थापना बिंदु क्या हैं?
1. वाणिज्यिक रसोई उपकरण स्थापित करते समय, लोगों को इसके मानक स्थापना अनुक्रम के अनुसार स्थापना पर ध्यान देना चाहिए, अर्थात, दीवार और जमीन के आधार का पहले निपटान किया जाना चाहिए, और फिर उपकरण उत्पादों का निरीक्षण किया जाना चाहिए, और फिर हैंगिंग कैबिनेट का , नीचे कैबिनेट और अन्य उपकरण स्थापित किए जाने चाहिए, और फिर कमीशनिंग और जल आपूर्ति और जल निकासी का काम किया जाना चाहिए, और फिर रसोई में सहायक विद्युत उपकरण स्थापित किए जाने चाहिए, और परीक्षण समायोजन और सफाई कार्य किया जाना चाहिए।
2. वाणिज्यिक रसोई उपकरणों की स्थापना रसोई की सजावट और स्वच्छता पूरी होने के बाद की जानी चाहिए, और रसोई उपकरणों की स्थापना के लिए माप और डिजाइन के लिए पेशेवर कर्मियों की भी आवश्यकता होनी चाहिए, ताकि उत्पादन का सही आकार सुनिश्चित हो सके। और पानी के रिसाव को रोकने के लिए गैस उपकरणों और काउंटरटॉप्स के जोड़ों को सिलिका जेल से उपचारित किया जाना चाहिए।
3. लोगों को वाणिज्यिक रसोई उपकरण स्थापित करते समय सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए, अर्थात, उन्हें सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए कि रसोई उपकरण और हैंगिंग किचन के हार्डवेयर मजबूती से स्थापित हैं या नहीं। रेंज हुड स्थापित करते समय, इंस्टॉलेशन कर्मियों को इसकी ऊंचाई पर भी ध्यान देना चाहिए, जो उपयोगकर्ता की ऊंचाई के अधीन होना चाहिए। वहीं, परेशानी को कम करने के लिए रेंज हुड और कैबिनेट को एक ही समय पर स्थापित करना चाहिए।
4. वाणिज्यिक रसोई उपकरणों की स्थापना में, हमें रसोई उपकरणों की स्वीकृति में अच्छा काम करना चाहिए, जिसके लिए न केवल यह आवश्यक है कि रसोई उपकरण ढीलेपन और आगे की ओर झुकाव जैसे स्पष्ट गुणवत्ता दोषों से मुक्त हों, बल्कि यह भी कि कनेक्शन रसोई उपकरण और जमीनी स्तर के बीच प्रासंगिक राष्ट्रीय विशिष्टताओं की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।

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