ક્યારેય વિચાર્યું છે કે નાના કે વિશાળ હોટેલ કોમર્શિયલ રસોડા ડિઝાઇન કરતી વખતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલને મુખ્ય સામગ્રી તત્વ કેમ ગણવામાં આવે છે? તમે કદાચ તેનો વિચાર કર્યો હશે. આ લેખમાં અમે તમને જણાવીશું કે શા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કોમર્શિયલ રસોડાની ડિઝાઇનમાં મહત્વપૂર્ણ તત્વ ભજવે છે.
સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બિન છિદ્રાળુ સામગ્રી છે જેનો અર્થ એ છે કે તે પ્રવાહી અથવા હવાને તેમાંથી પસાર થવા દેતું નથી અને ક્રોમિયમ ઓક્સાઇડ સ્તર તેને બિન-રોસીવ અને બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ બનાવે છે જે તેને એસિડિક ખોરાક તૈયાર કરવા અને રાંધવા માટે સુરક્ષિત બનાવે છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલની લાક્ષણિકતાઓ:
સ્ટેનલેસ સ્ટીલની વિશેષતાઓ નીચે મુજબ છે જે તેને હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટમાં કોમર્શિયલ રસોડાની ડિઝાઇનમાં ઉપયોગમાં લેવાતું મહત્વનું તત્વ બનાવે છે.
-
- તે બહુમુખી છે
- તે ટકાઉ છે
- ખોરાકનો સ્વાદ વધુ સારો
- તટસ્થ દેખાવ
- આયુષ્યની આયુષ્ય
સ્ટેનલેસ સ્ટીલની વર્સેટિલિટી
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અતિ સર્વતોમુખી હોવા માટે જાણીતું છે. ઉત્પાદન ડિઝાઇન કર્યા પછી, વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં ચોક્કસ કામ માટે યોગ્ય ધાતુ બનાવવામાં મદદ કરવા માટે ફેરફારો કરી શકાય છે.
સ્વચ્છતા મૈત્રીપૂર્ણ સામગ્રી:
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બિન છિદ્રાળુ છે એટલે કે પ્રવાહી અને હવાના કણો તેમાંથી પસાર થઈ શકતા નથી જે તેને સ્વચ્છતા શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. વધુમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ જાળવવા અને સાફ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. બધા કરવાની જરૂર છે માત્ર એક હેતુ ક્લીનર અને ડાઘ સાફ કરવા માટે કાપડનો ઉપયોગ કરો. ફક્ત ક્લીનરને સ્પ્રે કરો અને તેને સાફ કરો, અને ડાઘ દૂર થઈ જશે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલની ટકાઉપણું:
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એક અત્યંત શક્તિશાળી ધાતુ છે જે તમામ પ્રકારની અસરનો સામનો કરી શકે છે જે અન્યથા ગંભીર નુકસાન તરફ દોરી જશે. સ્ટીલ અઘરું છે અને તીવ્ર ગરમીના તાપમાનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે અને આલ્કલાઇન સોલ્યુશન અને કાટવાળું વાતાવરણમાં કાટનો પણ પ્રતિકાર કરી શકે છે.
ખોરાકનો સ્વાદ વધુ સારો
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કોઈપણ ખોરાકના સ્વાદને અસર કરતું નથી. તે ખોરાક તૈયાર કરવા માટે વિશ્વની સૌથી સુરક્ષિત સપાટીઓમાંની એક છે કારણ કે તે સુક્ષ્મસજીવોને સારી રીતે આશ્રય આપતું નથી. તે રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગમાં ધાતુની સપાટીઓમાં સૌથી વધુ સ્વચ્છ છે અને તેનો ઉપયોગ રેસ્ટોરન્ટ અને હોસ્પિટલ બંનેમાં થાય છે.
તટસ્થ દેખાવ
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ દેખાવમાં તટસ્થ છે જેનો અર્થ છે કે તે કોઈપણ વસ્તુ સાથે ફિટ થઈ શકે છે. જો તમને લાગે કે પરંપરાગત સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ખૂબ ચમકદાર છે, તો તમે હંમેશા બ્રશ કરેલી ફિનિશનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બ્રશ કરેલ ફિનિશ બિલકુલ ચમકશે નહીં પરંતુ ઘણાને લાગે છે કે તે વધુ ગરમ દેખાવ બનાવે છે.
આયુષ્યની આયુષ્ય
આ બધા માટે શ્રેષ્ઠ લાભ હોઈ શકે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સખત, ખડતલ અને કાટ પ્રતિરોધક છે. તે ઘણા બધા રસાયણોના દૂષણો સામે પ્રતિરોધક છે. જો તમે સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાં રેસ્ટોરન્ટને સજ્જ કરો છો અને તેની કાળજી લો છો, તો તે તમારી અન્ય નોન-સ્ટીલ રેસ્ટોરન્ટ કરતાં વધુ સમય ટકી શકે છે. જો યોગ્ય રીતે જાળવણી કરવામાં આવે તો તે કાયમ માટે ટકી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-27-2023