કેટલીક કિચન હૂડ સિસ્ટમ ગરમ હવા, વરાળ અને ધુમાડાને દૂર કરવા માટે બનાવવામાં આવી છે, જ્યારે અન્ય એક્ઝોસ્ટ હૂડ ગ્રીસ અને ખોરાકના કણોને દૂર કરવા માટે ફિલ્ટર્સનો ઉપયોગ કરે છે. રેસ્ટોરન્ટ વેન્ટિલેશન રેગ્યુલેશન્સ માટે જરૂરી છે કે વ્યાપારી રસોડામાં યોગ્ય વેન્ટિંગ સિસ્ટમ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે જે સ્થાનિક કોડ સાથે સુસંગત હોય.
રસોડાના એક્ઝોસ્ટ હૂડ્સ રાંધવાના સાધનોને કારણે થતા દહન ઉત્પાદનો અને ધૂમાડાને દૂર કરવા માટે બનાવવામાં આવે છે અને પછી રસોડામાં સ્વચ્છ હવાનું પુન: પરિભ્રમણ કરે છે. વાણિજ્યિક શ્રેણી અથવા ફ્રાયરની ઉપર યોગ્ય હૂડ સિસ્ટમ વિના, ગ્રીસ રસોઈના સાધનોની ઉપર ભેગી થાય છે અને આગનું જોખમ બની જાય છે. અમારા રસોડાના હૂડ ઉત્પાદનોના સંગ્રહમાં કન્ડેન્સેટ હૂડ્સનો સમાવેશ થાય છે જે ડીશ મશીનો દ્વારા થતી ગરમ હવા અને વરાળને દૂર કરવા માટે રચાયેલ છે, તેમજ વેન્ટલેસ હૂડ સિસ્ટમ્સ કે જેનો ઉપયોગ નાના રસોડામાં થઈ શકે છે જે પરંપરાગત હૂડ સિસ્ટમને સમર્થન આપી શકતા નથી.
પોસ્ટ સમય: જૂન-26-2023