O mantemento preventivo manterá a túa neveira á altura da súa misión crítica, o que repercutirá positivamente no teu resultado final. Non tes que esperar a que aparezan signos reveladores dunha avaría para comezar a manter o teu frigorífico.
Hai algunhas prácticas rutineiras sinxelas que podes adoptar para evitar avarías custosas. Aquí tes catro consellos que podes aproveitar para manter o teu frigorífico comercial funcionando perfectamente.
1. Limpe tanto o interior como o exterior regularmente
Programe unha limpeza profunda da súa neveira comercial polo menos cada dúas semanas. Retire os elementos refrixerados e colócaos nunha neveira temporal para limpar o interior.
Use un cepillo suave, auga morna e vinagre para fregar as superficies da neveira. Sempre que sexa posible, retire os caixóns e os andeis e móllaos. Non deixes que os derrames se asenten no frigorífico por moito tempo, xa que serán difíciles de limpar sen materiais de limpeza prexudiciais.
Un consello para manter calquera equipo de cociña comercial feito de aceiro inoxidable é limpalos cun deterxente suave e un cepillo ou pano suave. Polo tanto, ao limpar o exterior da neveira, evite usar produtos químicos e ferramentas que poidan danar o acabado da neveira. Se hai manchas de graxa, podes usar bicarbonato de sodio ou calquera outro desengraxante que non dane a superficie.
2. Non descoide a bobina do condensador
O estado do serpentín do condensador determinará o ben que a súa neveira pode manter as temperaturas frías. Polo tanto, debes limpalo a miúdo para evitar problemas de condensador bloqueado.
A mellor práctica é limpar o condensador unha vez cada tres meses para eliminar a suciedade ou o po. Descoidar este compoñente fará que o teu frigorífico se sobrequente e, finalmente, falle. Para a maioría das opcións de neveira, atoparás a bobina preto do condensador.
Antes de comezar a limpalo, desconecte a alimentación. Use un pincel para eliminar a sucidade e o po que se puidese formar na bobina. Use un aspirador para eliminar os restos que poidan ser difíciles de eliminar cun pincel.
Se non limpas o serpentín do condensador, a túa neveira consumirá máis enerxía xa que o compresor será máis intenso para extraer aire ambiente do entorno. Acabarás pagando facturas de enerxía elevadas e a neveira só terá unha vida útil curta
3. Asegúrate de que o interior da túa neveira estea seco
É fácil que os líquidos se acumulen nos andeis ou nas superficies da nosa neveira. Se a túa unidade ten demasiada humidade, conxelarase co paso do tempo. Isto significa que incluso a túa neveira grande non pode albergar moitos elementos porque o xeo ocupará máis espazo.
Debe limpar calquera derrame inmediatamente. Revisa o teu frigorífico regularmente para ver se se acumula humidade. Asegúrese de que non haxa humidade no chan da súa neveira para evitar feridas por escorregamentos e caídas.
4. Manter as xuntas da porta
Comprobe as xuntas do frigorífico para detectar rachaduras ou fendas que poidan dificultar o peche da porta da neveira. É fácil que se rompan as xuntas porque o frigorífico é un dos equipos comerciais que usarás con frecuencia.
O aire frío escapará do interior da neveira se as xuntas teñen fendas. Alternativamente, o aire quente pode entrar na neveira e estragar o que intentes manter fresco. As xuntas rotas tamén poden atrapar partículas de alimentos, que poden podrecer e facer que se acumulen mofo e bacterias.
Inspecciona as xuntas dos catro lados da porta da túa neveira para ver se están rasgadas. Debe substituír as xuntas se hai signos de dano. Consulte o fabricante da unidade para obter recomendacións sobre unha substitución adecuada.
A falta de divisións non significa que debas ignorar as xuntas. Aínda terás que limpalo regularmente para minimizar o risco de danos.
Isto é especialmente certo se a neveira está preto doutros equipos de cociña comerciais que usan graxa. A limpeza asegurará que non deixes sucidade nas xuntas o tempo suficiente para desgastalas. Sexa suave ao limpar e só use auga cun pouco de xabón.
Se es propietario dun negocio ocupado, é fácil esquecerse de todo o mantemento da neveira comercial ata que sexa demasiado tarde. Debería ter un programa de mantemento regular no que implementar estes catro consellos.
Estás a buscar un frigorífico comercial duradeiro? En Eric equipamentos de cociña comercial, temos unha ampla gama de frigoríficos comerciais para garantir que obteñas só as unidades da máis alta calidade que atenden ás túas necesidades. Póñase en contacto connosco hoxe e estaremos encantados de axudarche a escoller o mellor frigorífico.
Hora de publicación: maio-05-2022