Os frigoríficos de alcance están deseñados para manter o interior fresco mesmo cando as portas se abren repetidamente. Isto fai que sexan ideais para almacenar produtos que necesitan estar facilmente dispoñibles.
A refrixeración debaixo do mostrador comparte o mesmo propósito que a refrixeración de alcance; non obstante, a súa finalidade é facelo en áreas máis pequenas mantendo unha menor cantidade de produtos alimenticios.
O maior atractivo da neveira debaixo do mostrador é que é compacto pero aínda proporciona un poder de refrixeración intenso e de calidade comercial.
Espazo intelixente
Calquera persoa que teña un restaurante ou unha cociña de catering sabe o valioso que é o espazo, especialmente durante o servizo frenético. Debido a que estes frigoríficos pódense instalar baixo un mostrador, son excelentes para aforrar espazo, liberando espazo na súa cociña para outros electrodomésticos profesionais necesarios.
Bótalle un ollo ao nosoFrigorífico 4 portas Underbar. Este frigorífico pode encaixar facilmente en calquera cociña, garantindo que o seu preciado espazo de cociña non se desperdicie.
Área de preparación extra
Os modelos debaixo do mostrador son realmente unha combinación dunha mesa de preparación refrixerada e un clásico frigorífico comercial. Xa se instale debaixo do mostrador ou independente, a encimera dunha neveira debaixo do mostrador ofrece espazo adicional para preparar alimentos, o que é unha gran vantaxe en calquera ambiente de cociña comercial con moita actividade.
Acceso rápido
Unha neveira debaixo do mostrador permite un acceso rápido aos produtos en áreas pequenas e é ideal para almacenar produtos que se usan con frecuencia e se refrixeran de novo.
Xestión eficiente de stocks
A capacidade limitada do frigorífico debaixo do mostrador permite que o xefe de cociña ou o xestor de cociña saia do frigorífico máis grande e con almacenamento a granel e garde só o stock necesario para o servizo diario na unidade máis compacta. Este aspecto permite un control de stocks e unha xestión de custos máis eficientes.
Os frigoríficos cheos en exceso adoitan proporcionar un arrefriamento inconsistente debido á circulación de aire bloqueada, o que leva a compresores con exceso de traballo, condicións de alimentos inseguras, desperdicio e, en última instancia, custos de alimentos máis elevados.
Se necesitas refrixeración adicional na túa cociña, terás que decidir se investir en frigoríficos máis accesibles, como os que aforran espazo, compactos, debaixo do mostrador ou dar un salto á opción grande, de almacenamento a granel. . Aínda que son bastante diferentes, ambos contribuirán significativamente a un funcionamento máis suave da cociña e a un maior rendemento.
Hora de publicación: 06-feb-2023