Baineann roinnt leideanna ginearálta sábháilteachta agus cothabhála leas as cuisneoirí tráchtála. Déantar é seo le cosaint ó aon damáiste nó gortú agus iad á n-úsáid.
Má choinnítear do chuisneoir tráchtála go rialta, beidh saol oibre fada acu gan bhriseadh síos nó gan deisiúcháin a bheith acu.
1. Glan síos agus Cuisneoir Glan ag Deireadh Gach Shift
Ba chóir cuisneoirí a ghlanadh agus a dhíghalrú go rialta chun aon bhaictéir agus frídíní a chosc. Más féidir, ba chóir cuisneoir taispeána a ghlanadh gach lá.
Glan síos dromchlaí an chuisneora agus bain aon bhia nó blúiríní a tháinig chun cinn i rith an lae.
Baineann an rud céanna le haon lámh nó pointí teagmhála a mbíonn teagmháil rialta ag daoine leo.
2. Monatóireacht a dhéanamh ar do Threoirlínte Bia agus a gcuid Dátaí Díolacháin
Is féidir le bia atá thart ar a dháta díolta baictéar a chothú agus a fhorbairt, fiú amháin i suíomh cuisnithe. Cloígh le treoirlínte bia i gcónaí le haon chineál bia agus fáil réidh le haon bhia a d’imigh nó a chuaigh in éag.
Bíodh bia agat atá lipéadaithe go soiléir lena dháta díolta ionas nach bhfásfaidh baictéir sa chuisneoir a d’fhéadfadh a bheith contúirteach do chustaiméirí.
3. Doirteadh agus Dramhaíl a Ghlanadh
Tarlaíonn tionóiscí i gcistineacha agus i dtimpeallachtaí bia. Bíonn bainne doirte nó píosaí bia coitianta nuair a bhogtar rudaí isteach agus amach as cuisneoirí tráchtála.
Má tharlaíonn doirteadh áfach, ná fan go dtí deireadh an lae chun é a ghlanadh. Is féidir le táirgí déiríochta doirte agus feoil a bheith millte go héasca nuair a fhágtar iad agus aromas míthaitneamhach a fhorbairt.
Is féidir leis na aromas seo fiú dul isteach sna bianna eile a stóráiltear i do chuisneoir tráchtála. Bí ar an airdeall agus tú ag déanamh aon doirteadh nó sceitheadh mór, is é an rud deireanach atá uait ná táirge míthaitneamhach a sholáthar do do chustaiméirí.
Cuisneoirí Tráchtála a Cheannach: Cá háit is Féidir Liom Tuilleadh Eolais a Fháil?
Tá súil againn go bhfuil neart rudaí le cur san áireamh ag an treoir seo ar gach rud a bhaineann le cuisneoirí tráchtála.
Tá cuisneoir tráchtála ar cheann de na píosaí trealaimh is tábhachtaí in aon ghnó a bhaineann le bia. Bí cinnte an ceann ceart a roghnú do do chuid riachtanas!
Más mian leat a thuilleadh eolais a fháil faoin raon cuisneoirí tráchtála atá ar fáil againn, déan teagmháil linn go díreach.
Am postála: Meitheamh-27-2022