Gebrûk en ûnderhâld kennis fan chillers en freezers

Kennis fan gebrûk en ûnderhâld fan kommersjele koelers en friezers:
1. Iten moat ynpakt wurde foardat it frije
(1) Nei itenferpakking kin iten direkt kontakt mei loft foarkomme, it oksidaasjetaryf fan iten ferminderje, itenkwaliteit garandearje en opslachlibben ferlingje.
(2) Nei it ferpakking fan iten kin it foarkomme dat it iten droeget troch wetterferdamping by opslach, en de orizjinele frisheid fan iten behâlde.
(3) Packaging kin foarkomme de fervluchtiging fan orizjinele smaak, de ynfloed fan eigenaardige geur en de fersmoarging fan omlizzende iten.
(4) It iten wurdt ynpakt yn sekken, dat is handich foar opslach en opslach, ferbettert de freezing kwaliteit, foarkomt werhelle freezing en besparret elektryske enerzjy.
2. Fluch beferzen iten
0 ℃ – 3 ℃ is de temperatuersône wêryn it wetter yn fiedingssellen befriest oant it maksimale iiskristal. Hoe koarter de tiid foar iten om te fallen fan 0 ℃ nei – 3 ℃, hoe better it behâld fan iten. Snel befriezen kin iten meitsje it befriezingsproses op 'e rapste snelheid te foltôgjen. Yn it proses fan it fluch befriezen fan iten sil it lytste iiskristal wurde foarme. Dit lytse iiskristal sil it selmembraan fan iten net trochbrekke. Op dizze manier, by it ûntjaan, kin de floeistof fan selweefsel folslein bewarre wurde, it ferminderjen fan it ferlies fan fiedingsstoffen en it berikken fan it doel fan it behâld fan iten.
Skeakelje earst de snelle freezing-skeakel oan of oanpasse de temperatuerkontrôler op 7, rinne foar in perioade fan tiid, en meitsje de temperatuer yn 'e doaze leech genôch foardat jo it iten sette. Waskje en droegje it iten dan, pak it yn 'e fiedingstas, bind de mûle, set it plat yn' e friezer, berikke it oerflak fan 'e evaporator sa fier mooglik, set it type lade plat en op it oerflak fan' e lade, set de luchtkuolle kuolkast op 'e metalen plaat fan' e friezer, befrieze foar ferskate oeren, skeakelje de fluchbeferzen skeakel út of oanpasse de temperatuerregulator yn 'e normale gebrûksposysje nei't it iten folslein beferzen is.
3. Kontrolearje oft it wetter tray is ynstallearre goed
De wetterpanne wurdt ek wol evaporating pan neamd. Syn funksje is te ûntfangen defrosting wetter ôffierd út de kuolkast. It wetter yn 'e ferdampende panne wurdt ferdampt troch de waarmte fan' e kompressor sels of de waarmte fan 'e kondensor te brûken. Nei't it evaporearjende skûtel foar in lange tiid brûkt wurdt, sil it wat smoargens deponearje en soms in eigenaardige geur produsearje. Dêrom is it nedich om geregeldwei lûke út de evaporating skûtel lâns de horizontale rjochting, skjin it, en dan foarkomme dat it werom nei syn oarspronklike plak.
4. De funksje fan 'e glêzen dekking op' e fruit- en grientekast yn 'e kuolkast
De fruit- en grientekast sit ûnderoan de friezer, dat is it plak mei de leechste temperatuer yn de friezer. D'r binne libbene lichems yn farske fruchten en grienten, en de temperatuer om har hinne is net maklik om te leech te wêzen, oars sil it befrieze. Nei't de doaze is bedekt mei glês, kin de konveksje kâlde loft net yn 'e doaze komme, wat de temperatuer yn' e doaze heger makket as oare plakken yn 'e doaze. Dêrneist, neidat de doaze wurdt bedutsen mei glêzen plaat, de doaze hat in bepaalde graad fan sealing, It kin mije de ferdamping fan wetter yn fruit en grienten en hâld de oarspronklike farsk.
5. De compressor moat foarkommen wurde fan oververhitting yn 'e simmer
Yn 'e simmer, troch de hege omjouwingstemperatuer, is it temperatuerferskil tusken de binnen- en bûtenkant fan' e doaze grut, en streamt in grutte hoemannichte hite lucht yn 'e doaze, wêrtroch't de kompressor faak begjint en lang duorret en oerverhit wurdt. , of sels burn de compressor. Metoaden om te foarkommen fan oververhitting fan kompressor binne as folget:
(1) Set net tefolle iten yn 'e doaze om foar te kommen dat de masine net stopet fanwege tefolle lading en minne luchtsirkulaasje.
(2) Besykje de iepeningstiden te ferminderjen, de iepeningstiid te koartsjen, it ferlies fan kâlde loft en waarme lucht yn 'e doaze te ferminderjen.
(3) Set de kuolkast en friezer yn in fentilearre en koel plak, en fergrutsje de ôfstân tusken de kuolkast en friezer en de muorre. Jo kinne ek ynfoegje twa fjouwerkante houten strips oan de ûnderkant lâns de foar- en efterkant rjochting te ferbetterjen de waarmte dissipation effisjinsje.
(4) Faak skjinmeitsje it stof op 'e condenser, compressor en doaze te fasilitearjen waarmte dissipation.
(5) Op it útgongspunt om de kwaliteit fan iten yn 'e doaze te garandearjen, besykje de temperatuerkontrôler yn' e swakke gear oan te passen.
(6) Defrost de friezer op 'e tiid en skjin de friezer geregeldwei.
(7) Set it waarme iten yn 'e doaze nei't de temperatuer sakket nei keamertemperatuer.
6. Oarsaak en opheffing fan eigenaardige geur yn kuolkasten en friezers
Koelkasten, friezers brûkt foar in perioade fan tiid, de doaze is maklik te produsearje geur. Dat komt benammen om't de oerbliuwsels fan opslein iten en floeistof lang yn 'e doaze bliuwe, wat resultearret yn ferrotting, proteïne-ôfbraak en skimmel, benammen foar fisk, garnalen en oare seafood. Metoaden om geur te foarkommen binne as folget:
(1) Iten, benammen fruit en grienten, moatte wurde wosken mei wetter, droege yn 'e loft, set yn skjinne frisse-hâldende sekken, en dan set yn' e planke of fruit en griente doaze yn 'e kâlde keamer foar opslach.
(2) Dejingen dy't beferzen wurde kinne moatte beferzen wurde. Iten dat lang yn 'e kuolkast opslein wurde moat en lang beferzen wurde kin, lykas fleis, fisk en garnalen, moatte yn 'e friezer pleatst wurde ynstee fan yn' e friezer om fersmoarging foar te kommen.
(3) By it opslaan fan iten mei ynterne organen, lykas kip, ein en fisk, moatte de ynterne organen earst fuortsmiten wurde om te foarkommen dat de ynterne organen ferrotte en fergrieme, oare iten fersmoargje en in eigenaardige geur feroarsaakje.
(4) Raw en cooked iten moatte wurde opslein apart. Kookt fleis, woarst, ham en oare kocht iten moatte wurde ferpakt mei farske tassen en set op 'e spesjale plank fan kocht iten, dat moat wurde skieden fan rau iten en iten mei sterke geur, om kontaminaasje mei kocht iten te foarkommen.
(5) Skjinmeitsje de kuolkast geregeldwei. Yn it proses fan gebrûk, skjinmeitsje de doaze regelmjittich mei neutraal detergent en kuolkast deodorant. Om geur yn 'e doaze te foarkommen, kin aktive koalstof ek brûkt wurde foar deodorisaasje.
7. De geur komt benammen út de kuolkast. Soms sil de geur wurde produsearre by it ûntdooijen en ûntjaan yn 'e kuolkast. De geur út 'e kâlde keamer kin direkt yn' e deodorant of elektroanyske deodorant wurde pleatst om te eliminearjen. De kuolkast kin ek ôfsletten wurde foar yngeande skjinmeitsjen. Foar de geur yn 'e friezer, ôfsnien de macht oanbod, iepenje de doar, defrost en skjin it, en dan fuortsmite mei deodorant of elektroanyske deodorant. As der gjin geur ferwideret, kin de kuolkast wurde skjinmakke en skjinmakke. Nei it skjinmeitsjen wurdt in heal glês Baijiu (leafst iodine) sluten. De doar kin sluten wurde sûnder stroomfoarsjenning. Nei 24 oeren kin de geur eliminearre wurde.
8. Brûk metoade fan kuolkast temperatuer kompensaasje switch
As de omjouwingstemperatuer leech is, as de temperatuerkompensaasje-skeakel net ynskeakele is, wurde de wurktiden fan 'e kompressor gâns fermindere, de opstarttiid sil koart wêze, en de shutdown tiid sil lang wêze. As gefolch sil de temperatuer fan 'e friezer oan' e hege kant wêze, en it beferzen iten kin net folslein beferzen wurde. Dêrom moat de temperatuerkompensaasje-skeakel ynskeakele wurde. It ynskeakeljen fan de temperatuer kompensaasje switch hat gjin ynfloed op de libbensdoer fan 'e kuolkast.
As de winter foarby is en de omjouwingstemperatuer heger is as 20 ℃, skeakelje dan de temperatuerkompensaasje-skeakel út, om faaks it starten fan 'e kompressor te foarkommen en elektrisiteit te besparjen.
9. Kuolkasten en friezers moatte ûntdwaen wurde
Frost is in minne dirigint, en syn conductivity is 1 / 350 fan aluminium. Frost beslacht it oerflak fan 'e evaporator en wurdt de waarmte-isolaasjelaach tusken de evaporator en it iten yn' e doaze. It beynfloedet de waarmte-útwikseling tusken de evaporator en it iten yn 'e doaze, sadat de temperatuer yn' e doaze net kin wurde fermindere, de kuolprestaasjes fan 'e kuolkast wurdt fermindere, it enerzjyferbrûk wurdt ferhege, en sels de kompressor wurdt ferwaarme fanwegen lange-termyn operaasje, dat is maklik te burn de compressor. Dêrnjonken sitte der yn de froast allerhanne fiedselgeuren. As it foar in lange tiid net ûntdocht wurdt, sil it de kuolkast rûke. Algemien is it ûntdooijen nedich as de froastlaach 5 mm dik is.

https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/

https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-3-product/bx1


Post tiid: Jun-07-2021