Hotelkeukenûntwerp, restaurantkeukenûntwerp, kantinekeukenûntwerp, kommersjele keukenapparatuer ferwiist nei de grutskalige keukenapparatuer geskikt foar hotels, restaurants, restaurants en oare restaurants, lykas ek de kantines fan grutte ynstellingen, skoallen en bouplakken. It kin rûchwei ferdield wurde yn fiif kategoryen: kachelapparatuer, reekventilaasjeapparatuer, conditioneringsapparatuer, meganyske apparatuer, kuol- en isolaasjeapparatuer.
RVS is in legearing fan izer, nikkel, mangaan en oare metalen. Dêrom moat syn ûnderhâld yn 'e folgjende aspekten wêze:
1. Regelmjittich wipe de smoargens op it oerflak mei in wiete doek, en dan droegje it mei in droege doek.
2. Avoid spilling jittik, cooking wyn en oare floeibere seasonings op syn oerflak. Ienris fûn, waskje it mei skjin wetter op 'e tiid en wipe it droech.
3. Net faak bewege hinne en wer kachel, planken, cooking masines en oare apparatuer, benammen it brûken fan sliding flier.
4. RVS cookers moatte wurde kontrolearre geregeldwei foar fjoer leakage.
5. Cooking masines, lykas moal mixing masine, slicer, ensfh, moatte net lui wêze, mar moatte wurde skjinmakke op 'e tiid.
Oankeap fan kommersjele keuken apparatuer
1. De aksessoires fan keukengerei binne sink, kraan, gasfornuis, berikkap, ôfwaskmasjine, jiskefet, krûdenkast, ensfh., jo kinne se sels keapje of freegje de ûntwerper om se te keapjen foar algemiene konsideraasje.
2. De oankeap fan keukengerei moat rjochtsje op kwaliteit, funksje, kleur en oare faktoaren. De produkten moatte wear-resistant, soere en alkali resistint, fjoer-resistant, baktearjes resistant en statyske resistant. It ûntwerp moat omtinken jaan oan de basiseasken fan skientme, praktykens en gemak.
Ynstallaasje fan kommersjele keuken apparatuer
1. Ynstallaasje folchoarder fan kommersjele kjokkenutstyr. De standert ynstallaasje folchoarder is: muorre en grûn basis behanneling → ynstallaasje produkt ynspeksje → ynstallaasje hing kast → ynstallaasje ûnderkant kabinet → yn gebrûk nimmen wetter oanfier en ôfwettering → ynstallaasje stypjende elektryske apparaten → test en oanpassing → skjinmeitsjen.
2. De ynstallaasje fan keukengerei moat útfierd wurde nei't de dekoraasje en sanitaasje fan 'e keuken allegear klear binne.
3. De ynstallaasje fan keukengerei fereasket professionals om de juste grutte te mjitten, te ûntwerpen en te garandearjen. Keukengerei en hingkast (d'r binne oanpassende fuotten ûnder keukengerei) nivo. Silikagel wurdt brûkt foar wetterdichte behanneling by de gearfoeging fan gasapparaat en tafelblad om ponding en lekkage te foarkommen.
4. Feiligens earst, kontrolearje oft de keuken hardware (hinge, handgreep, spoar) is stevich ynstallearre, en oft de hingjende keuken is stevich ynstallearre.
5. De hichte fan 'e berikkap is ûnderwerp fan' e hichte fan 'e brûker, en de ôfstân tusken de berikkap en de kachel moat net mear as 60 sm wêze. Ynstallearje de keukenkast earst en ynstallearje dan de berikkap. It is maklik om problemen te meitsjen, dus it is it bêste om it tagelyk te ynstallearjen mei de keukenkast.
6. Akseptaasje fan keuken apparatuer. D'r binne gjin dúdlike kwaliteitsdefekten lykas losheid en foarút tilt. De ferbining tusken keukenapparatuer en basis moat foldwaan oan de easken fan relevante nasjonale noarmen. De keukengerei binne stevich ferbûn mei de basismuorre. De reservearre posysjes fan ferskate pipelines en ynspeksje havens binne korrekt, en it gat is minder as 3mm. It keukengerei is skjin en fersmoargingsfrij, en it tafelblad en doarblêd foldogge oan de ûntwerpeasken. Accessoires moatte kompleet wêze en stevich ynstalleare.
Posttiid: Febrewaris 20-2021