Kommersjele keukens produsearje in soad waarmte, stoom en reek. Sûnder in kommersjele keukenkap, ek wol in berikkap neamd, soe dat allegear opbouwe en de keuken fluch feroarje yn in ûnsûne en gefaarlike omjouwing. Keukenkappen binne ûntworpen om oerstallige dampen te ferwiderjen en hawwe typysk in hege krêftige fan dy't lucht út 'e keuken lûkt. Se hawwe ek filters dy't helpe om fet of dieltsjes út 'e loft te ferwiderjen foardat it útput is.
Yn 'e measte kommersjele keukens is de waskkap ferbûn mei in kanaalsysteem dat de loft bûten it gebou draacht. It meitsjen fan se in essinsjeel ûnderdiel fan elke kommersjele keuken moat goed ynstalleare en ûnderhâlden wurde om effisjint te funksjonearjen.
Soarten Commercial Range Hood
In kommersjele berikkap is in útlaatventilator dy't typysk brûkt wurdt yn kommersjele keukens. Kommersjele keukenkappen binne ûntworpen om reek, fet, dampen en geuren út 'e loft te ferwiderjen. Twa haadtypen fan kappen wurde brûkt: Type 1 Hoods en Type 2 Hoods.
Type 1 Hoods binne ûntworpen foar kokenapparatuer dy't liede kinne ta fet en byprodukten. Type 2 Hoods wurde brûkt foar oare keuken apparaten en apparatuer dy't fereaskje it fuortheljen fan waarmte en focht.
Type 1 Hoods
Type 1 Hoods wurde typysk makke fan roestfrij stiel en binne minder djoer dan Type 2 Hoods. Se hawwe ek in legere profyl, sadat se net nimme safolle romte yn 'e keuken. Type 1 Hoods fereaskje lykwols mear ûnderhâld dan Type 2 Hoods, om't se faker skjinmakke wurde moatte om fet opbou te foarkommen.
Type 2 Hoods
Type 2 Hoods wurde meastentiids makke fan aluminium of in oar materiaal resistint foar corrosie. Se binne djoerder dan Type 1 Hoods, mar fereaskje minder ûnderhâld omdat se net opbouwe vet sa fluch. Se hawwe lykwols in heger profyl en nimme mear romte yn 'e keuken yn. Se hawwe ek kanaalkragen om fersmoarge loft te ferwiderjen.
By it kiezen fan in kommersjele berikkap, is it selektearjen fan it juste type kap foar jo spesifike behoeften essensjeel.
Post tiid: Sep-07-2022