Kommersjele koelkasten profitearje fan guon algemiene tips foar feiligens en ûnderhâld. Dit is om te beskermjen tsjin elke skea of ferwûning by it brûken fan se.
It regelmjittich ûnderhâlden fan jo kommersjele koelkast sil ek betsjutte dat se in lang wurklibben hawwe sûnder te brekken of reparaasjes nedich te hawwen.
1. Wiskje Down en skjinne koelkast oan 'e ein fan elke Shift
Koelkasten moatte regelmjittich skjinmakke en desinfekteare wurde om elke opbou fan baktearjes en kimen te foarkommen. As it mooglik is, moat in displaykoelkast alle dagen skjinmakke wurde.
Wiskje de oerflakken fan 'e kuolkast en ferwiderje alle iten of kruimels dy't troch de dei materialisearre binne.
Itselde jildt ek foar alle hângrepen of kontaktpunten dy't minsken geregeld oanreitsje.
2. Monitor jo Food Guidelines en harren ferkeap-by-Dates
Iten dat foarby de ferkeapdatum is, kin baktearjes herbergje en ûntwikkelje, sels yn in gekoelde ynstelling. Folgje altyd de fiedingsrjochtlinen mei elk soart iten en kwyt it iten dat fuort is of ferrûn is.
Hawwe iten dat dúdlik is markearre mei de ferkeapdatum, sadat jo net einigje mei baktearjes dy't groeie yn jo koelkast dy't gefaarlik wêze kinne foar klanten.
3. Clean Up spillages en ôffal
Ûngefallen barre yn keuken en iten omjouwings. Molke of stikjes iten binne gewoanlik by it ferpleatsen fan dingen yn en út kommersjele koelkasten.
As der lykwols in spillage foarkomt, wachtsje net gewoan oant it ein fan 'e dei om it skjin te meitsjen. Gespillte suvelprodukten en fleis kinne maklik bedjerre as se wurde ûntdutsen en onaangename geuren ûntwikkelje.
Dizze aroma's kinne sels yn 'e oare iten komme dy't wurde opslein yn jo kommersjele koelkast. Wês wach by it opheljen fan alle grutte lekkages of lekken, it lêste wat jo wolle is jo klanten in onaangenaam einprodukt tsjinje.
Kommersjele koelkasten keapje: wêr kin ik mear útfine?
Wy hoopje dat dizze hantlieding oer alles te krijen hat mei kommersjele koelkasten jo in protte dingen jûn hat om te beskôgjen.
In kommersjele kuolkast is ien fan 'e wichtichste stikken fan apparatuer yn alle iten-relatearre bedriuw. Soargje derfoar dat jo de juste kieze foar jo behoeften!
As jo mear ynformaasje wolle fine oer it oanbod fan kommersjele koelkasten dy't wy oanbiede, nim dan direkt kontakt mei ús op.
Post tiid: Jun-27-2022