Les tables de travail en acier inoxydable sont l’un des équipements de restaurant les plus utilisés dans les cuisines commerciales. Les tables en acier inoxydable doivent être incroyablement durables, car ce sont celles où les aliments sont préparés la plupart du temps.
Avant de choisir une table de travail pour votre cuisine, vous devez considérer quelques éléments :
De quelle taille de table avez-vous besoin ?
Chez Eric Kitchen Equipment, vous pouvez choisir parmi une grande variété de tables de travail commerciales avec des options de tables de travail en acier inoxydable. Pliant tableau sont également disponibles. Nous avons des accessoires tels que des roulettes pour la mobilité, des étagères pour un rangement supplémentaire au-dessus de la table et des tiroirs supplémentaires. Trouvez la meilleure table de travail pour vos besoins de cuisine chez Eric Kitchen Equipment.
Tables de travail industrielles
Les tables de travail commerciales font peut-être partie des équipements les plus négligés dans une cuisine de restaurant très fréquentée. Cependant, une table de travail de restaurant est également l’un des éléments les plus importants d’une cuisine commerciale. C'est là que votre personnel de restauration prépare tout ce que votre restaurant sert à vos clients : viande, poisson, volaille, fruits et légumes.
Étant donné que les tables de travail de cuisine subissent régulièrement de nombreuses contraintes au fil des années en raison des exigences d'un restaurant très fréquenté, il n'est donc pas surprenant que la plupart des unités soient construites en acier inoxydable robuste. Une table de préparation en acier inoxydable est plusieurs fois plus durable qu'une table de travail en bois ou en d'autres types de matériaux plus légers. C’est pourquoi une table de travail de cuisine en acier inoxydable est l’un des types de tables de préparation les plus populaires de nos jours.
Cependant, même si les tables de travail de cuisine en acier inoxydable sont davantage conçues pour un usage commercial intensif, certaines cuisines utilisent des tables de préparation en bois ou même en plastique spécifiquement pour couper des aliments, car certains modèles et types de tables de préparation de cuisine sont plus adaptés au tranchage. et hacher.
Ces types de tables sont plus idéalement utilisés comme table de préparation des aliments en plein air ou pour des démonstrations dans des lieux publics, car les tables de préparation en bois sont plus esthétiques qu'une table de préparation des aliments en acier inoxydable.
Tables de travail de cuisine disponibles
Toutes nos tables de préparation de cuisine sont durables et faciles à configurer. Vous pouvez également choisir parmi une variété de types et de largeurs en fonction de vos préférences, de ce dont vous avez besoin pour votre restaurant et de l'espace de travail disponible dans votre cuisine commerciale.
Heure de publication : 09 juillet 2024