À quels problèmes faut-il prêter attention lors de l’installation d’équipements de cuisine commerciale ?
Les équipements de cuisine commerciale sont principalement utilisés dans les établissements de restauration ou les cantines scolaires et autres grandes occasions, car ils sont très différents des équipements de cuisine domestiques en termes de type, de puissance et de capacité. Ainsi, lorsque les gens choisissent un équipement de cuisine commerciale, ils ne doivent pas seulement en comprendre les performances. de divers produits, mais faites également attention aux points d'installation de certains équipements. Alors, quels sont les principaux points d’installation ?
1. Lors de l'installation d'équipements de cuisine commerciale, les gens doivent prêter attention à l'installation conformément à sa séquence d'installation standard, c'est-à-dire que le mur et la base au sol doivent être éliminés en premier, puis les produits de l'appareil doivent être inspectés, puis l'armoire suspendue. , l'armoire inférieure et d'autres équipements doivent être installés, puis les travaux de mise en service et d'approvisionnement en eau et de drainage doivent être effectués, puis les appareils électriques de support dans la cuisine doivent être installés, et les travaux de réglage et de nettoyage doivent être effectués.
2. L'installation d'équipements de cuisine commerciale doit être effectuée une fois la décoration et l'assainissement de la cuisine terminés, et l'installation d'équipements de cuisine doit également nécessiter du personnel professionnel pour mesurer et concevoir, afin d'assurer la taille correcte de la production, et les joints des appareils à gaz et des comptoirs doivent être traités avec du gel de silice pour éviter les infiltrations d'eau.
3. Les gens doivent prêter attention à la sécurité lors de l'installation d'équipements de cuisine commerciale, c'est-à-dire qu'ils doivent soigneusement vérifier si le matériel de l'équipement de cuisine et de la cuisine suspendue est fermement installé. Lors de l’installation de la hotte, le personnel d’installation doit également faire attention à sa hauteur, qui doit dépendre de la taille de l’utilisateur. Dans le même temps, afin de réduire les problèmes, la hotte et le meuble doivent être installés en même temps.
4. Lors de l'installation d'équipements de cuisine commerciale, nous devons faire du bon travail dans l'acceptation des équipements de cuisine, ce qui exige non seulement que l'équipement de cuisine soit exempt de défauts de qualité évidents tels que le jeu et l'inclinaison vers l'avant, mais également que la connexion entre l'équipement de cuisine et la base doit répondre aux exigences des spécifications nationales pertinentes.
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Heure de publication : 10 mai 2021