Nouvelles

  • Entretenir votre produit en acier inoxydable

    L’acier inoxydable, avec sa composition métallurgique unique, est réputé pour sa qualité anticorrosion inégalée par rapport aux autres métaux. L'acier inoxydable nécessite un entretien et un nettoyage de routine pour être à son meilleur, comme tout autre matériau, sinon une décoloration peut se produire. CE QU'IL FAUT FAIRE ...
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  • Entretien du matériel de cuisine commerciale

    La conception de cuisine d'hôtel, la conception de cuisine de restaurant, la conception de cuisine de cantine, l'équipement de cuisine commerciale font référence aux équipements de cuisine à grande échelle adaptés aux hôtels, restaurants, restaurants et autres restaurants, ainsi qu'aux cantines des grandes institutions, écoles et chantiers de construction. Il ...
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  • Processus de fonctionnement quotidien des équipements de cuisine commerciale

    Processus de fonctionnement quotidien des équipements de cuisine commerciale : 1. Avant et après le travail, vérifiez si les composants pertinents utilisés dans chaque poêle peuvent être ouverts et fermés de manière flexible (par exemple si l'interrupteur d'eau, l'interrupteur d'huile, l'interrupteur de porte d'air et la buse d'huile sont bloqués). , et évitez strictement l'eau ou l'o...
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  • Équipement de cuisine commerciale Eric

    Acier inoxydable L'acier inoxydable est un acier allié plus résistant à divers facteurs (si le matériau est utilisé et entretenu correctement). Cet alliage rend le matériau plus durable et dure plus longtemps que les autres métaux. La pâtisserie et la cuisine proposent une variété de produits en acier inoxydable, tels que ...
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  • Compétences d'achat de cuisinières à gaz à économie d'énergie

    Les cuisinières à gaz sont des ustensiles de cuisine indispensables dans l'équipement de cuisine. Les grands poêles d’un diamètre supérieur à 80 cm sont généralement utilisés comme équipement de cuisine commerciale. Avec le développement continu de la science et de la technologie, la plupart des grands poêles sur le marché sont des poêles à économie d'énergie avec une f...
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  • 5 meilleurs conseils pour l’entretien du bac à graisse de cuisine

    5 meilleurs conseils pour l'entretien des bacs à graisse de cuisine 1. Procurez-vous un bac à graisse en acier inoxydable pour le restaurant Le matériau des bacs à graisse de cuisine commerciale est un facteur important lorsque vous en choisissez un pour votre restaurant. Le meilleur matériau considéré pour les bacs à graisse de cuisine est l’acier inoxydable. L'état...
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  • Les hottes aspirantes commerciales sont essentielles au fonctionnement sécuritaire de toute cuisine commerciale

    Certains systèmes de hottes de cuisine sont conçus pour éliminer l'air chaud, la vapeur et la fumée, tandis que d'autres hottes aspirantes utilisent des filtres pour éliminer la graisse et les particules alimentaires. Les réglementations en matière de ventilation des restaurants exigent que les cuisines commerciales utilisent des systèmes de ventilation appropriés, conformes aux codes locaux. Échappement de cuisine...
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  • Table de travail en acier inoxydable

    Table de travail en acier inoxydable

    Table de travail en acier inoxydable avec crédences Les crédences sont un panneau de matériau utilisé sur les surfaces de la table de travail qui ajoute une touche décorative à votre lieu de travail. Ils font particulièrement partie intégrante des zones où l’eau est impliquée. Il est vital pour les espaces commerciaux et d'affaires d'investir dans des équipements de qualité...
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  • Équipement de restaurant en acier inoxydable

    Une cuisine commerciale organisée est essentielle au fonctionnement de toute entreprise de restauration. L'installation de l'équipement de stockage et des tables de travail appropriés fait passer instantanément votre cuisine du chaotique au systématique, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre personnel de cuisine. Tout est mu...
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  • équipement de cuisine commerciale

    Nous concevons des équipements de préparation des aliments pour les cuisines professionnelles qui sont parfaitement intégrés avec de magnifiques fonctionnalités technologiques avancées et une ingénierie de premier ordre. Notre équipe compte des experts possédant une vaste expérience dans le secteur de la restauration et spécialisée dans la conception et la fabrication de systèmes de préparation alimentaire...
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  • Table de travail pour équipement de cuisine commerciale

    Les tables de travail de restauration commerciale en acier inoxydable sont spécialement conçues pour fournir une surface durable, résistante à l'usure et à la chaleur, facile à nettoyer et à entretenir, avec des bords soudés lisses et des raccords affleurants pour éviter l'accumulation de graisse de cuisine. Nous stockons des tables de travail en acier inoxydable adaptées à...
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  • Cuisine professionnelle

    Dans le paysage actuel, en particulier, les restaurants doivent servir et livrer des plats fiables et excellents pour prospérer. Un équipement de restaurant de premier ordre est nécessaire pour toute entreprise de restauration qui cherche à maximiser sa productivité et à maintenir ses coûts à un niveau bas à l'avenir. Quel est l'intérêt d'acheter une convection à prix réduit...
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